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Apiaceae > Peucedanum > Peucedanum japonicum - idu : 23817

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A V I. O

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Peucedanum japonicum

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
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Espèces du même genre (Peucedanum)
Espèces de la même famille (Apiaceae)

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Peucedanum japonicum Thunb.
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Fang K'Uei, Gaetgireumnamul ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Rosidae ;
  - Ordre : Apiales ;
  - Famille : Apiaceae ;
  - Genre : Peucedanum ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Campanulidées ;
  - Ordre APN: Apiales ;
  - Famille APN : Apiaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une herbe. Elle est robuste et atteint 40 à 70 cm de hauteur. Les tiges sont flexibles. Les feuilles sont largement ovales ou triangulaires et mesurent 35 cm de long sur 25 cm de large. Ils sont divisés. Les folioles sont ovales ou rondes et 7-9 cm de large avec 3 parties^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A herb. It is stout and grows 40-70 cm tall. The stems are flexible. The leaves are broadly oval or triangle shaped and 35 cm long by 25 cm wide. They are divided. The leaflets are oval or round and 7-9 cm wide with 3 parts^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Parties comestibles
: feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves^{{{0(+x).

Détails
: Les jeunes feuilles sont utilisées pour assaisonner ou aromatiser les légumes. Il est également utilisé conservé dans la sauce soja^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young leaves are used to season or flavour vegetables. It is also used preserved in soy sauce^{{{0(+x).

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  Une plante tropicale et subtropicale. Il pousse dans les zones côtières près des bords de mer à moins de 100 m au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical and subtropical plant. It grows in coastal areas near seashores below 100 m above sea level^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Chine, Indonésie, Japon, Corée, Malaisie, Philippines, Asie du Sud-Est, Taiwan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, China, Indonesia, Japan, Korea, Malaysia, Philippines, SE Asia, Taiwan^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1730 ; Fl. jap. 117. 1784 ; Hwang, H., et al, 2013, A Study on the Flora of 15 Islands in the Western Sea of Jeollanamdo Province, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity Vol. 6, No. 2 281-310 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Song, M., et al, 2013, Traditional knowledge of wild edible plants in Jeju Island, Korea. Indian Journal of Traditional Knowledge. 12(2) pp 177-194
- Recherche de/pour :
  - "Peucedanum japonicum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

Espèces de la même famille (Apiaceae)
: 50 taxons (sur 523)

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