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Oxalidaceae > Oxalis > Oxalis debilis - idu : 22647
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Geraniales > Oxalidaceae > Oxalis
AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Oxalis debilis Kunth

    • Synonymes

      :

      Acetosella debilis (Kunth) Kuntze, Ionoxalis anaminensis Rusby, Oxalis bipunctata Graham, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Azedinha-de-sapo, Batatita, Caruru-de-sapo, Szczaw, Tengeshi, Tipo trebol ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les fleurs sont rouges ou violettes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. The flowers are red or purple{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercule, racine, bulbe, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tuber, Root, Bulb, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Il est cuit comme légume. Il peut être frit ou bouilli. Il est utilisé dans les soupes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is cooked as a vegetable. It can be fried or boiled. It is used in soups{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. En Argentine, il pousse en dessous de 600 m au-dessus du niveau de la mer. Il pousse dans les zones humides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. In Argentina it grows below 600 m above sea level. It grows in wetlands{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Asie, Brésil, Inde, Inde du Nord-Est, Paraguay, Amérique du Sud *, Uruguay{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Asia, Brazil, India, Northeastern India, Paraguay, South America*, Uruguay{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Kinupp, V. F., 2007, Plantas alimenticias nao-convencionais da regiao metropolitana de Porto Alegre, RS, Brazil p 89 ; Kujawska, M. & Luczaj, L., 2015, Wild Edible Plants Used by the Polish Community in Misiones, Argentina. Human Ecology 43:855-869 ; Pagag, K. & Borthakur, S.K., 2012, Wild edible wetland plants from Lakhimpur district of Assam, India. Pleione 6(2): 322 - 327 ; Scarpa, G. F., 2009, Wild food plants used by the indigenous peoples of South American Gran Chaco: A general synopsis and intercultural comparison. Journal of Applied Botany and Food Quality 83:90-101 ; Tsering, J., et al, 2017, Ethnobotanical appraisal on wild edible plants used by the Monpa community of Arunchal Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 16(4), October 2017, pp 626-637

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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