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Amaryllidaceae > Nothoscordum > Nothoscordum andicola - idu : 21908
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Liliales > Amaryllidaceae > Nothoscordum
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille des oignons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An onion family herb{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : bulbes, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bulbs, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Les bulbes sont bouillis et mangés. Ils ont un goût d'ail{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The bulbs are boiled and eaten. They have a garlic like taste{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Au Pérou, il pousse dans la vallée de Vilcanota, sur les collines de Canchis. En Argentine, il pousse entre 3 000 et 4 100 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : In Peru it grows in the Vilcanota Valley, hills of Canchis. In Argentina it grows between 3,000-4,100 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andes, Argentine, Bolivie, Pérou, Amérique du Sud *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andes, Argentina, Bolivia, Peru, South America*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 35 espèces de Nothoscordum. Ils ont également été mis dans la famille Alliaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 35 Nothoscordum species. They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      GADE 1975, 1994 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 58 ; Thomas, E., et al, 2008, The Relationship Between Plant Use and Plant Diversity in the Bolivian Andes, with Special Reference to Medicinal Plant Use. Hum Ecol (2008) 36:861–879

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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