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Solanaceae > Lycium > Lycium andersonii - idu : 19170
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AVI. O

  
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À suivre !



   
Note alimentaire  

Miam     |    

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lycium andersonii A. Gray

    • Synonymes

      :

      Lycium andersonii var. andersonii

    • Noms anglais et locaux

      :

      Wolfberry, Water jacket ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle atteint 12 cm de haut{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It grows 12 cm tall{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles, pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves, Shoots{{{0(+x).

    Détails

    : Les baies sont séchées dans le sable et ensuite consommées. Ils sont bouillis et broyés ou moulus en farine et mélangés avec de l'eau. Le jus de fruit est utilisé comme boisson. Les fruits sont également consommés frais{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The berries are dried in sand and later eaten. They are boiled and crushed or ground into flour and mixed with water. The fruit juice is used as a drink. The fruit are also eaten fresh{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale tempérée chaude. Il pousse dans les endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a warm temperate of subtropical plant. It grows in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Mexico, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 100 espèces de Lycium{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 100 Lycium species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Desert Survivors Online Plant Database ; Felger, R. S. 1980, Vegetation and Flora of the Gran Desierti, Sonora, Mexico. Desert Plants 2(2). Arizona-Sonora Desert Museum. p 9 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 500 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1811 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 322 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 86

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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