Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Fabidées ;
  • Ordre APN : Fabales ;
  • Famille APN : Fabaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Prosopis alba Griseb.
• Synonymes français : caroubier blanc, ibopé, igopé
• Synonymes : Prosopis atacamensis Phil, Prosopis siliquastrum var. longisiliqua Phil
• Noms anglais et locaux : white carob tree

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un arbre. Il atteint 8 à 10 m de haut. Il a des épines. Il a un tronc court d'environ 1 m de diamètre. La couronne mesure 10 m de diamètre. L'écorce est fine et grise. Les feuilles ont de petites folioles le long de la tige. Les fleurs sont petites et blanc verdâtre. Les fruits sont des gousses et sont rouge-orange. Ils mesurent 20 cm de long. Les graines sont brunes et mesurent 7 mm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A tree. It grows 8-10 m high. It has spines. It has a short trunk about 1 m across. The crown is 10 m across. The bark is thin and grey. The leaves have small leaflets along the stalk. The flowers are small and greenish-white. The fruit are pods and are red-orange. They are 20 cm long. The seeds are brown and 7 mm long^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Deux plantes ou plus sont nécessaires lorsque les fleurs traversent les fleurs femelles, étant prêtes avant les fleurs mâles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Two or more plants are needed as flowers cross the female flowers being ready before the male flowers^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Romi Galeota Lencina, via wikimedia

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Par Pablo-flores, via wikimedia

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Autres infos

• Statut :

  
  
  C'est un aliment important^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is an important food^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Il pousse dans les régions subtropicales. Il ne supporte pas le gel. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle comprise entre 100 et 500 mm. Il peut tolérer la sécheresse. Il peut pousser dans les sols salés. Il pousse en dessous de 1 000 m au-dessus du niveau de la mer. Il peut atteindre 3000 m d'altitude. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 2500 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It grows in subtropical regions. It cannot tolerate frost. It grows in areas with an annual rainfall between 100-500 mm. It can tolerate drought. It can grow in salty soils. It grows below 1,000 m above sea level. It can grow to 3,000 m above sea level. In Argentina it grows from sea level to 2,500 m above sea level. It can grow in arid places^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Argentine, Asie, Bolivie, Brésil *, Amérique centrale, Chili, Inde, Indonésie, Israël, Maroc, Pakistan, Paraguay *, Pérou, Asie du Sud-Est, Sénégal, Amérique du Sud *, Soudan, Uruguay, États-Unis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Argentina, Asia, Bolivia, Brazil*, Central America, Chile, India, Indonesia, Israel, Morocco, Pakistan, Paraguay*, Peru, SE Asia, Senegal, South America*, Sudan, Uruguay, USA^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Aussi comme Mimosaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Also as Mimosaceae^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  Tropical Legumes: Resources for the Future (livre en anglais, par "National Research Council","National Research Council Staff") ; Wikipedia ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), Tropical Legumes: Resources for the Future (livre en anglais, page 158, par "National Research Council", "National Research Council Staff") ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Abh. Koenigl. Ges. Wiss. Goettingen 19:83; Pl. lorentz. 35. 1874 ; Arenas, P. and Scarpa, G. F., 2006, Edible wild plants of the Chorote Indians, Gran Chaco, Argentina. Botanical Journal of the Linnean Society. Vol. 153 (1): pp 73-85 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1716 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al) 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 306 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 99 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; https://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 28th April 2011] ; Schmedia-Hirschmann, G., 1994, Plants resources Used by the Ayoreo of the Paraguayan Chaco. Economic Botany Vol. 48. No. 3. pp. 252-258 ; Schmeda-Hirschmann, G., et al, 1999, Proximate Composition and Biological Activity of Food Plants gathered by Chilean Amerindians. Economic Botany Vol. 53. No. 2. pp. 177-187 ; Vasquez, Roberto Ch. & Coimbra, German S., 1996, Frutas Silvestres Comestibles de Santa Cruz. p 242
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Prosopis alba" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Caroubier banane" sur Google (pages, images et recettes) ;

Sous-espèces, variétes...

• Prosopis alba (var. panta)

Espèces du même genre (Prosopis)

• Prosopis affinis
• Prosopis africana
• Prosopis alba Griseb. (Caroubier banane)
• Prosopis alpataco
• Prosopis argentina
• Prosopis chilensis (Molina) Stuntz (Caroubier du chili)
• Prosopis cineraria
• Prosopis denudans
• Prosopis dulcis
• Prosopis elata
• Prosopis farcta
• Prosopis fiebrigii
• Prosopis flexuosa
• Prosopis glandulosa Torr.
• Prosopis hassleri
• Prosopis juliflora (Sw.) DC.
• Prosopis laevigata
• Prosopis nigra Hieron.
• Prosopis pallida (Humb. & Bonpl. ex Willd.) Kunth
• Prosopis pubescens Benth
• Prosopis ruscifolia
• Prosopis tamarugo
• Prosopis torquata
• Prosopis velutina Wooton
• Prosopis vinalillo

Espèces de la même famille (Fabaceae)

• Abrus cantoniensis
• Abrus fruticulosus
• Abrus precatorius L.
• Abrus pulchellus Wall. ex Thwaites
• Acacia abyssinica Hochst. ex Benth.
• Acacia acatlensis Benth.
• Acacia acradenia F.Muell.
• Acacia acuminata Benth.
• Acacia adoxa Pedley
• Acacia adsurgens Maiden & Blakeley
• Acacia aff. Cuthbertsonii Maiden et Blakely
• Acacia albida
• Acacia ammobia Maconochie
• Acacia ampliceps Maslin
• Acacia amythethophylla Steud. ex A. Rich.
• Acacia anaticeps Tindale
• Acacia ancistrocarpa Maiden & Blakely
• Acacia aneura F.Muell. ex Benth. (Mulga)
• Acacia angustissima (Mill.) Kuntze
• Acacia ankokib (Mill.) Kuntze
• Acacia aromo Hook. & Arn.
• Acacia asak (Forssk.) Willd.
• Acacia ataxacantha DC.
• Acacia aulococarpa
• Acacia auriculiformis A. Cunn. ex Benth.
• Acacia baileyana
• Acacia beauverdiana Ewart & Sharman
• Acacia bidwillii Benth.
• Acacia bilimekii
• Acacia bilimekii
• Acacia bivenosa DC.
• Acacia blakelyi
• Acacia blakelyi
• Acacia brachystachya Benth.
• Acacia burkei Benth.
• Acacia bussei Harms ex B. Y. Sjostedt
• Acacia caffra (Thunb.) Willd.
• Acacia calamifolia (Thunb.) Willd.
• Acacia calcicola Forde & Ising
• Acacia cambagei R.T. Baker
• Acacia catechu (L. f.) Willd.
• Acacia caven
• Acacia choriophylla Benth.
• Acacia chundra (Rottler) Willd.
• Acacia citrinoviridis Tindale & Maslin
• Acacia cochliacantha Humb. & Bonpl. ex Willd.
• Acacia colei Maslin & M.A.J. Thomson
• Acacia complanata A. Cunn. ex Benth.
• Acacia concinna (Willd.) DC
• Acacia concurrens Pedley
• ...