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Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 15 à 37 cm de hauteur. Les tiges sont rouges à violettes et velues. Les feuilles sont ovales et mesurent 1 à 4 cm de long sur 1 à 2 cm de large. Il y a des dents arrondies le long du bord. L'épi de fleur est en forme de cylindre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows each year from seed. It grows 15-37 cm tall. The stems are red to purple and hairy. The leaves are oval and 1-4 cm long by 1-2 cm wide. There are rounded teeth along the edge. The flower spike is cylinder shaped{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les feuilles sont consommées crues dans les chutney et les salades.
Ils sont séchés et utilisés pour parfumer les plats en hiver{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Leaves are eaten raw in chutney and salads. They are dried and used to flavour dishes in winter{{{0(+x).
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les déserts froids du nord de l'Inde. En Chine, il pousse dans les prairies vallonnées entre 3 500 et 4 100 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in cold deserts in north India. In China it grows in hilly grasslands between 3,500-4,100 m above sea level. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ballabh, B., et al, 2007, Raw edible plants of cold desert Ladakh. Indian Journal of Traditional Knowledge. 6(1) pp 182-184 ; Sharma, L. et al, 2018, Diversity, distribution pattern, endemism and indigenous uses of wild edible plants in Cold Desert Biosphere Reserve of Indian Trans Himalaya. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(1) January 2018 pp 122-131
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
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