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Vitaceae > Cyphostemma > Cyphostemma auriculatum - idu : 10755
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Rhamnales > Vitaceae > Cyphostemma
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Cyphostemma auriculatum (Roxb.) P. Singh & B. V. Shetty

    • Synonymes

      :

      Cayratia auriculata (Roxb.) Gamble, Cayratia auriculata (Roxb.) Suess, Cissus auriculata Roxb, Cissus auriculata DC. [Illegitimate], Cissus helleborifolia Zipp. ex Span, Cyphostemma auriculata (Roxb.) Singh & Shetty, Vitis auriculata (Roxb.) Wall

    • Noms anglais et locaux

      :

      Eared cyphostemma ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand grimpeur. Les branches sont densément veloutées. Les feuilles sont composées. Ils sont divisés en feuillets comme les doigts sur une main. Il y a 5 dépliants. Ceux-ci sont largement ovales et mesurent 6 à 14 cm de long sur 3 à 8 cm de large. La base est en forme de coin et il y a des dents le long du bord. Les fleurs sont vertes à crème. Ils sont en grappes à sommet plat sur de longues tiges robustes. Le fruit est une baie rouge ronde à une graine{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large climber. The branches are densely velvety. The leaves are compound. They are divided into leaflets like fingers on a hand. There are 5 leaflets. These are broadly oval and 6-14 cm long by 3-8 cm wide. The base is wedge shaped and there are teeth along the edge. The flowers are green to cream. They are in flat topped clusters on long stout stalks. The fruit is a one seeded round red berry{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses sont cuites et consommées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young shoots are cooked and eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Himalaya, Inde, Myanmar, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Himalayas, India, Myanmar, SE Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Behera K. K., et al, 2008, Wild Edible Plants of Mayurbhanj District, Orissa, India. J. Econ. Taxon. Bot. Vol. 32 (Suppl.) pp 305-314 (As Cayratia auriculata) ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 (As Cayratia auriculata) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 681 (As Vitis auriculata) ; Marandi, R. R. & Britto, S. J., 2015, Medicinal Properties of Edible Weeds of Crop Fields and Wild plants Eaten by Oraon Tribals of Latehar District, Jharkhand. International Journal of Life Science and Pharma Research. Vo. 5. (2) April 2015

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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