Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Fabidées ;
  • Ordre APN : Malpighiales ;
  • Famille APN : Salicaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Salix alba L. (1753)
• Synonymes français : saule à osier de vannerie, osier blanc, saule commun, saule argenté, osier blanc, saule vivier
• Noms anglais et locaux : White willow, European willow, Bhushan, Bis, Madnu, Malchang, Salgueiro-branco, Vivir

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un arbre caduque bien fait. Il a souvent 1 à 4 troncs et une couronne ouverte de branches étalées. Il atteint 20-25 m de haut et 9-12 m de large. Les feuilles sont argentées mais bleu-vert et soyeuses en dessous. Ils sont alternes et sur de courtes tiges. Les feuilles sont 5 à 7 fois plus longues que larges. Les feuilles ont de fines dents. Les fleurs mâles sont des chatons jaunes. Les fleurs femelles sont des chatons verts. Les graines sont moelleuses. Ils sont soufflés par le vent^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A shapely deciduous tree. It often has 1-4 trunks and an open crown of spreading branches. It grows up to 20-25 m tall and 9-12 m wide. The leaves are silvery but blue-green and silky underneath. They are alternate and on short stalks. The leaves are 5-7 times as long as wide. The leaves have fine teeth. The male flowers are yellow catkins. The female flowers are green catkins. The seeds are fluffy. They are blown by the wind^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées par graines ou par boutures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown by seed or cuttings^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl. vol. 2 (1885) t. 168, via plantillustrations

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Par Sturm, J., Sturm, J.W., Deutschlands flora (1798-1855) Deutschl. Fl. vol. 7 (1808) t. 16] , via plantillustrations

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Autres infos

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Il est originaire d'Asie occidentale et d'Europe. Il pousse le long des rivières et dans les prairies au bord de l'eau. Il est résistant au gel. Il pousse dans un sol humide. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 2-10. Arboretum Tasmania^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It is native to W. Asia and Europe. It grows along riversides and in meadows by water. It is frost hardy. It grows in damp soil. In Argentina it grows below 500 m above sea level. It suits hardiness zones 2-10. Arboretum Tasmania^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Albanie, Argentine, Australie, Autriche, Belgique, Grande-Bretagne, Canada, Chili, Chine, Crète, République tchèque, Europe, France, Allemagne, Grèce, Hongrie, Inde, Irak, Italie, Macédoine, Méditerranée, Pays-Bas, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pakistan, Pologne, Portugal, Roumanie, Russie, Amérique du Sud, Espagne, Suisse, Tasmanie, Turquie, USA, Yougoslavie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Albania, Argentina, Australia, Austria, Belgium, Britain, Canada, Chile, China, Crete, Czech Republic, Europe, France, Germany, Greece, Hungary, India, Iraq, Italy, Macedonia, Mediterranean, Netherlands, North Africa, North America, Pakistan, Poland, Portugal, Romania, Russia, South America, Spain, Switzerland, Tasmania, Turkey, USA, Yugoslavia^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe environ 300 espèces de Salix^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 300 Salix species^{{{0(+x).
  
  

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Arôme et/ou texture

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 1Plantes sauvages comestibles (livre page 85, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger) ;
  
  Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre ; PM
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Salix alba" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Saule blanc" sur Google (pages, images et recettes) ;

Sous-espèces, variétes...

• Saule blanc
• Salix alba (subsp. caerulea)

Espèces du même genre (Salix)

• Salix 'Bowles hybrid'
• Salix 'Forbiana'
• Salix acutifolia
• Salix aegyptiaca
• Salix alaxensis
• Salix alba L. (Saule blanc)
• Salix appendiculata
• Salix arctica
• Salix arenaria
• Salix atrocinerea
• Salix babylonica
• Salix bakko
• Salix balfouriana
• Salix bebbiana
• Salix brachycarpa
• Salix caprea
• Salix chaenomeloides
• Salix cinerea L. (Saule cendré)
• Salix commutata
• Salix daphnoides
• Salix decipiens
• Salix delavayana
• Salix discolor
• Salix exigua
• Salix fragilis
• Salix gilgiana
• Salix glauca
• Salix gooddingii
• Salix gracilistyla
• Salix hastata
• Salix hookeriana
• Salix hybrids
• Salix interior
• Salix japonica
• Salix lanata
• Salix matsudana
• Salix mucronata
• Salix nigra
• Salix nipponica
• Salix pentandra
• Salix piperi
• Salix pseudo-matsudana
• Salix pulchra
• Salix purpurea
• Salix repens
• Salix scoulerina
• Salix sikkimensis
• Salix sinica
• Salix sitchensis
• Salix spodophylla
• ...

Espèces de la même famille (Salicaceae)

• Azara microphylla
• Azara petiolaris
• Banara serrata
• Casearia arborea
• Casearia arguta
• Casearia barteri
• Casearia combaymensis
• Casearia corymbosa Kunth
• Casearia decandra
• Casearia esculenta
• Casearia fasciculata
• Casearia flavovirens
• Casearia fuliginosa
• Casearia glomerata
• Casearia graveolens
• Casearia lasiophylla
• Casearia mexiae
• Casearia nigricans
• Casearia nitida
• Casearia obovalis Poepp. ex Griseb. (Puma muyo)
• Casearia paranaensis
• Casearia pitumba
• Casearia prunifolia
• Casearia rupestris
• Casearia sylvestris
• Casearia tachirensis
• Casearia tomentosa
• Casearia uleana
• Casearia zahlbruckneri
• Casearia zizyphoides
• Dovyalis abyssinica (A. Rich.) Warb. (Abricotier tropical)
• Dovyalis abyssinica x Dovyalis hebecarpa
• Dovyalis caffra (Hook. f. & Harv.) Warb. (Pomme de kei)
• Dovyalis glandulosissima
• Dovyalis hebecarpa (Gardner) Warb. (Groseiller de ceylan)
• Dovyalis hispidula
• Dovyalis hybrid
• Dovyalis longispina
• Dovyalis lucida
• Dovyalis macrocalyx
• Dovyalis revoluta
• Dovyalis rhamnoides
• Dovyalis rotundifolia
• Dovyalis verrucosa
• Dovyalis x sp.
• Dovyalis xanthocarpa
• Dovyalis zenkeri
• Dovyalis zeyheri (Sond.) Warb. (Abricotier sauvage)
• Dovyalis ziziphoides
• Flacourtia euphlebia
• ...