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Icacinaceae > Calatola > Calatola laevigata - idu : 5761
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Celastrales > Icacinaceae > Calatola
AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 15 m de haut. Le tronc mesure 25 cm de diamètre. Les feuilles sont oblongues et mesurent 16 cm de long. Les plantes sont séparément mâles et femelles. Les pointes mâles mesurent 6 cm de long. Les fruits sont étroitement ovales et mesurent 5 cm de long. Ils sont couverts de crêtes basses{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 15 m high. The trunk is 25 cm across. The leaves are oblong and 16 cm long. Plants are separately male and female. Male spikes are 6 cm long. The fruit are narrowly oval and 5 cm long. They are covered with low ridges{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : noyaux, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Kernels, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les grains des graines sont grillés et mangés ou moulus et utilisés dans les tortillas{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The kernels of the seeds are roasted and eaten or ground and used in tortillas{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse entre 800 et 2300 m d'altitude au Mexique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows between 800 and 2,300 m above sea level in Mexico{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Belize, Amérique centrale, Guatemala, Honduras, Mexique, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Belize, Central America, Guatemala, Honduras, Mexico, North America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 6 espèces de Calatola{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 6 Calatola species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 2568 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 73 ; Gonzalez-Espinosa, M. et al, 2011, The Red List of Mexican Cloud Forest Trees. Flora and Fauna International, Cambridge. p 38 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.WDT.QC.ca) ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 76 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 192 ; Standley, P. C. & Record, S. J., 1936, The Forests and Flora of British Honduras. (Belize). p 230

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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