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Asteraceae > Artemisia > Artemisia herba-alba - idu : 3238
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AVI. O

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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Artemisia herba-alba Asso (1779)

    • Synonymes français

      :

      thym des steppes, absinthe du désert

    • Synonymes

      :

      Artemisia aethiopica L. 1753 ;

      Dont basionyme : x ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      white wormwood, white mugwort, Weisser Wermut (de) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Feuille (feuillesµ64(+x)µ [assaisonnementµ(dp*)µ : épiceµ64(+x)µ]) comestible.(1*)

    Détails :

    Plante rarement utilisée ; c'est l'armoise de la Bibleµ{{{64(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)Mêmes risques et précautions à prendre que pour l'absinthe et/ou l'armoise annuelle ? (qp*) Toujours est-il que nous recommandons fortement de ne l'utiliser qu'en petites et même très petites quantités, et uniquement dans le but de réaliser des boissons/breuvages aromatisé(e)sµ{{{(dp*)µ. Bien qu'aucun cas de toxicité n'ait été observé pour cette espèce, le contact cutané avec certains membres de ce genre peut causer une dermatite ou d'autres réactions allergiques chez certaines personnesµ{{{5(+)µ.



  • Petite histoire-géo

    :

      ✖

    Aire d'origine : Afrique, Asie tempérée et Europe{{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante méditerranéenne. Il pousse dans les régions désertiques et arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean plant. It grows in desert and arid regions{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Arabie, Egypte, Ethiopie, Israël, Maroc, Afrique du Nord, Palestine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Arabia, Egypt, Ethiopia, Israel, Morocco, North Africa, Palestine{{{0(+x).

    • Notes

      :

      C'est l'absinthe mentionnée dans la Bible{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is the wormwood mentioned in the Bible{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 64"World Spice Plants : Economic Usage, Botany, Taxonomy" (livre en anglais, page 54, par Johannes Seidemann) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bidak, L. M., et al, 2015, Goods and services provided by native plants in desert ecosystems: Examples from the northwestern coastal desert of Egypt. Global Ecology and Conservation 3 (2015) 433–447 (As Seriphidium herba-album) ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Nassif, F., & Tanji, A., 2013, Gathered food plants in Morocco: The long forgotten species in Ethnobotanical Research. Life Science Leaflets 3:17-54 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 54

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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