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Amaranthus chlorostachys var. powellii (S. Watson) Priszter, Amaranthus chlorostachys var. pseudoretroflexus Thell, Amaranthus hybridus f. pseudoretroflexus (Thell.) Thell, Amaranthus hybridus var. pseudoretroflexus (Thell.) CarreteroAmaranthus retroflexus var. powellii (S. Watson) B. Boivin, Amaranthus retroflexus var. pseudoretroflexus (Thell.) B. Boivin
: Les feuilles sont comestibles cuites.
Les graines sont moulues en farine et cuites.
ATTENTION: Cette plante peut accumuler des nitrates si elle est cultivée avec des engrais inorganiques riches en azote et ceux-ci sont toxiques{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaves are edible cooked. The seeds are ground into flour and cooked.CAUTION: This plant can accumulate nitrates if grown with high nitrogen inorganic fertilisers and these are poisonous{{{0(+x).
Il pousse naturellement dans les décharges de l'est de l'Amérique du Nord. Il pousse dans les endroits tempérés. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows naturally in waste places in Eastern North America. It grows in temperate places. Tasmania Herbarium{{{0(+x).
Localisation
:
Argentine, Australie, Croatie, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Argentina, Australia, Croatia, New Zealand, North America, South America, Tasmania, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 60 espèces d'Amaranthus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 60 Amaranthus species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 80 ; Hyde-Wyatt, B.H. & Morris D.I., 1975, Tasmanian Weed Handbook. Dept of Ag Tasmania. p 73 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 53 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 17 ; Luczaj et al, 2013, Wild vegetable mixes sold in the markets of Dalmatia (southern Croatia). Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 8:2 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 137 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Proc. Amer. Acad. Arts. 10:347. 1875 ; Skinner, G. & Brown, 1981, C., Simply Living. A gatherer's guide to New Zealand's fields, forests and shores. Reed. p 5
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