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Un arbuste. Il a de nombreuses branches. Il atteint 4 m de haut et possède des pousses à angle brun-violet. Celles-ci ont des épines épaisses et droites en groupes de 3. Les feuilles sont coriaces et largement ovales. Il y a 12-25 fleurs dans un groupe de 6-10 cm de long. Les fleurs mesurent 8 à 9 mm de diamètre. Les fruits sont des baies rouge violacé. Ils ont un revêtement bleuâtre. Ils mesurent 7 à 8 mm de diamètre. Il y a 2-3 graines foncées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub. It has many branches. It grows 4 m high and has brownish-purple angled shoots. These have thick, straight thorns in groups of 3. The leaves are leathery and broadly oval. There are 12-25 flowers in a group 6-10 cm long. The flowers are 8-9 mm across. The fruit are purplish-red berries. They have a bluish covering. They are 7-8 mm across. There are 2-3 dark seeds{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Dzhangaliev, A. D., et al, 2003, The Wild Fruit and Nut Plants of Kazakhstan, Horticultural Reviews, Vol. 29. pp 305-371 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Khojimatov, O. K. et al, 2015, Some wild growing plants in traditional foods of Uzbekistan. Journal of Ethnic Foods. 2 (2015) 25-28
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