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Poaceae > Tripsacum > Tripsacum dactyloides - idu : 39636
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AVI. O

  
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À suivre !



   
Note alimentaire  

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Tripsacum dactyloides (L.) L.

    • Synonymes

      :

      Coix dactyloides L

    • Noms anglais et locaux

      :

      Sesame Grass, Eastern gamagrass, Fakahatchee Grass ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse d'année en année{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A grass that keeps growing from year to year{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, céréales{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Cereal{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont utilisées pour la nourriture. Ils peuvent être sautés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are used for food. They can be popped{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée chaude. Il convient aux zones de rusticité 3-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a warm temperate plant. It suits hardiness zones 3-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Bahamas *, Amérique centrale *, Cuba, République dominicaine, Guyane, Guyanes, Guyane, Haïti, Mexique *, Amérique du Nord *, Amérique du Sud *, Suriname, USA, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Bahamas*, Central America*, Cuba, Dominican Republic, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti, Mexico*, North America*, South America*, Suriname, USA, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Les graines contiennent 27% de protéines. Ils contiennent deux fois plus d'acide aminé méthionine que le maïs{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The seeds are 27% protein. They have twice the amount of amino acid methionine as corn{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Davies, C. L., Waugh, D. L. & Lefroy, E. C., 2005, Perenial Grain Crops for High Water Use. The case of Microlaena stipoides. RIRDC Publication No. 05/024 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 181 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 656 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 879 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Syst. nat. ed. 10, 2:1261. 1759

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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