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Lamiaceae > Scutellaria > Scutellaria barbata - idu : 29568
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Lamiales > Lamiaceae > Scutellaria
AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe dressée. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 15 à 35 cm de haut. Il a des tiges souterraines rampantes. Ils sont à 4 faces. Les feuilles sont en forme de triangle et mesurent 1 à 4 cm de long sur 5 à 15 mm de large. Les fleurs sont bleu-violet. Ils sont disposés unilatéralement à l'aisselle des feuilles et près des extrémités des branches. Ceux-ci mesurent 3 à 5 cm de long. Les fruits sont 4 nucules aplaties et de 1 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An erect herb. It keeps growing from year to year. It grows 15-35 cm high. It has creeping underground stems. They are 4 sided. The leaves are triangle shaped and 1-4 cm long by 5-15 mm wide. The flowers are purple-blue. They are in one sided arrangements in the axils of leaves and near the ends of branches. These are 3-5 cm long. The fruit are 4 nutlets that are flattened and 1 mm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : pousses, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses sont cueillies au début du printemps, marinées au sel, frottées entre les mains et séchées au soleil puis stockées pour une utilisation hivernale{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young shoots are gathered in early spring, pickled in salt, rubbed between the hand and dried in the sun then stored for winter use{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est vendu sur les marchés locaux en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is sold in local markets in China{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il est originaire de Chine et pousse dans les plaines et sur les rives des sources et des canaux. Il pousse entre le niveau de la mer et 2000 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It is native to China and grows in lowland and on the banks of springs and canals. It grows between sea level and 2,000 m above sea level. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Japon, Laos, Myanmar, Népal, Asie du Sud-Est, Taiwan, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Himalayas, India, Indochina, Japan, Laos, Myanmar, Nepal, SE Asia, Taiwan, Thailand, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 654 ; Li, D. et al, 2017, Ethnobotanical survey of herbal tea plants from the traditional markets in Chaoshan, China. Journal of Ethnopharmacology. 205 (2017) 195-206

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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