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Liliaceae > Polygonatum > Polygonatum macropodum - idu : 25092

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A V I. O

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Polygonatum macropodum

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
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Espèces du même genre (Polygonatum)
Espèces de la même famille (Liliaceae)

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Polygonatum macropodum Turcz.
- Synonymes
  :
  
  Polygonatum umbellatum Baker
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Re he huang jing, Imaan orhodai ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Liliopsida ;
  - Sous-classe : Liliidae ;
  - Ordre : Liliales ;
  - Famille : Liliaceae ;
  - Genre : Polygonatum ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Monocotylédones ;
  - Ordre APN: Asparagales ;
  - Famille APN : Asparagaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une herbe. Elle a des rhizomes de tiges souterraines. Ils mesurent 1 à 2 cm d'épaisseur. La tige est dressée et haute de 30 à 100 cm. Les feuilles sont alternes. La tige des feuilles est très courte. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 4 à 8 cm de long sur 2 à 5 cm de large. La tige fleurie a 5-12 fleurs. Les fleurs pendent. Ils sont blancs ou rougeâtres. Le fruit est une baie. Il est d'un bleu profond et mesure 7 à 11 mm de diamètre. Il y a 7 ou 8 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A herb. It has rhizomes of underground stems. They are 1-2 cm thick. The stem is erect and 30-100 cm high. The leaves are alternate. The leaf stalk is very short. The leaf blade is oval and 4-8 cm long by 2-5 cm wide. The flowering stalk has 5-12 flowers. The flowers hang over. They are white or reddish. The fruit is a berry. It is deep blue and 7-11 mm across. There are 7 or 8 seeds^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Parties comestibles
: feuilles, racine, rhizomes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Root, Rhizomes^{{{0(+x).

Détails
: Les rhizomes sont nettoyés, étuvés, égouttés et partiellement séchés et frottés entre les mains. C'est le tranché et cuit avec d'autres aliments^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The rhizomes are cleaned, parboiled, drained and partially dried and rubbed between the hands. It is the sliced and cooked with other foods^{{{0(+x).

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  Une plante tempérée. Il pousse dans les forêts et sur les pentes ombragées entre 400 et 1500 m d'altitude dans le nord de la Chine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A temperate plant. It grows in forests and on shaded slopes between 400-1500 m altitude in N China^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Chine, Mandchourie, Mongolie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, China, Manchuria, Mongolia^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe environ 50 espèces de Polygonatum. Également mis dans la famille des Convallariacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 50 Polygonatum species. Also put in the family Convallariaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Bull. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 5:205. 1832 ; Chen Xinqi, Liang Songyun, Xu Jiemei, Tamura M.N., Liliaceae. Flora of China. p 158 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 319 ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Wujisguleng, W., et al, 2012, Ethnobotanical review of food uses of Polygonatum (Convallariaceae) in China. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):239-244
- Recherche de/pour :
  - "Polygonatum macropodum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

Espèces de la même famille (Liliaceae)
: 50 taxons (sur 881)

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