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Oxalidaceae > Oxalis > Oxalis barrelieri - idu : 22634
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Oxalis barrelieri L.

    • Synonymes

      :

      Acetosella barrelieri (L.) Kuntze, Oxalis amazonica Progel, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Barrelier's woodsorrel ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle peut atteindre 1,5 m de haut. Il n'a ni coureurs ni ampoules{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It can grow 1.5 m high. It does not have runners or bulbs,{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont consommées pour leur goût acidulé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are eaten for their sour taste{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Samoa américaines, Asie, Cambodge, République dominicaine, Guyane, Guyanes, Guyane, Indochine, Indonésie, Malaisie, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : American Samoa, Asia, Cambodia, Dominican Republic, Guiana, Guianas, Guyana, Indochina, Indonesia, Malaysia, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, South America, Suriname, Venezuela, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 500 espèces d'Oxalis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 500 Oxalis species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 456 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 596 (As Oxalis cytisoides) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 283 (Drawing) ; Sp. pl. ed. 2, 1:624. 1762 ; Veldkamp, 1971, Oxalidaceae, Flora Malesia Series 1 Vol 7:1 p 162

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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