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Un cactus. C'est une vigne ramifiée grimpante. Il peut mesurer 10 m de long. Les tiges sont minces et vertes sans bords cornés. Ils mesurent 1 à 2 cm de diamètre. Ils ont 3 ou 4 côtes ondulées le long d'eux. Les épines sont vertes mais virent au brun foncé. Les fleurs se produisent séparément. Ils pendent et mesurent 20 à 24 cm de long. Les fruits sont rouges et mesurent 12 à 14 cm de long sur 7 à 9 cm de diamètre. Les fruits sont ovales et deviennent presque lisses. La chair est blanche avec de nombreuses graines noires{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A cactus. It is a climbing branched vine. It can be 10 m long. The stems are slender and green without horny edges. They are 1-2 cm across. They have 3 or 4 wavy ribs along them. The spines are green but turn dark brown. The flowers occur singly. They hang down and are 20-24 cm long. The fruit are red and 12-14 cm long by 7-9 cm across. The fruit are oval and become nearly smooth. The flesh is white with many black seeds{{{0(+x).
Production
:
Les fruits pèsent entre 120 et 250 g{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Fruit weigh 120-250 g{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Original : Antigua & Barbuda, Central America, Grenada, Guadeloupe, Hispaniola, Martinique, Montserrat, Panama, Puerto Rico, Virgin Islands, West Indies{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 79 [Cereus trigonus Haw.], par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Fouqué, A. 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-me ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 87
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