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Un arbre. Il atteint 16 m de haut. Les jeunes feuilles sont d'un rouge rosé profond. Les fleurs sont blanches et petites. Ils sont suspendus dans d'énormes panicules à tige jaune. Le fruit a une pulpe blanch... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Simaroubaceae > Quassia > Quassia simarouba - idu : 26537
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Quassia simarouba L. f.

    • Synonymes

      :

      Simarouba glauca DC

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bitterwood, Paradise-tree ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 16 m de haut. Les jeunes feuilles sont d'un rouge rosé profond. Les fleurs sont blanches et petites. Ils sont suspendus dans d'énormes panicules à tige jaune. Le fruit a une pulpe blanche. Les fruits sont amers et comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 16 m tall. The young leaves are deep rosy red. The flowers are white and small. They hang in huge yellow stemmed panicles. The fruit has a white pulp. The fruit are bitter and edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, graines - huile{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seeds - oil{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus. L'huile sert à fabriquer de la margarine et de l'huile à coke{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw. The oil is used to make margarine and coking oil{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les arbres sont cultivés commercialement au Salvador{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Trees are grown commercially in El Salvador{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il est originaire de l'Amérique du Sud et des Antilles. Il pousse en Amérique tropicale. Il peut tolérer la sécheresse. Il peut tolérer le sel{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It is native to C. America and the West Indies. It grows in tropical America. It can tolerate drought. It can tolerate salt{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Bahamas, Belize, Amérique centrale, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guyane, Guatemala, Guyane, Guyane, Haïti, Hispaniola, Honduras, Jamaïque, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Panama, Porto Rico, Suriname USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Bahamas, Belize, Central America, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guiana, Guatemala, Guianas, Guyana, Haiti, Hispaniola, Honduras, Jamaica, Mexico, Nicaragua, North America, Panama, Puerto Rico, Suriname USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 35 à 42 espèces de Quassia. Certaines autorités n'ont qu'un seul Quassia. Ils sont en Asie et en Afrique. Il y en a un en Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 35-42 Quassia species. Some authorities have only one Quassia. They are in Asia and Africa. There is one in tropical America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1952 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 354 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O., 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 304 (Genus) ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1713 ; Schatz, G.E., 2001, Generic Tree Flora of Madagascar. Royal Botanical Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden. p 388 (Genus) ; Suppl. pl. 234. 1782 ("1781") ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 414

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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