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Un arbre de taille moyenne. Il peut perdre ses feuilles au cours de l'année. Il atteint 20-30 m de haut. Le tronc peut mesurer entre 30 et 40 cm de diamètre. La couronne de l'arbre en grand et rond. Les feuil... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Burseraceae > Protium > Protium serratum - idu : 25765
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À suivre !



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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille moyenne. Il peut perdre ses feuilles au cours de l'année. Il atteint 20-30 m de haut. Le tronc peut mesurer entre 30 et 40 cm de diamètre. La couronne de l'arbre en grand et rond. Les feuilles sont comme des plumes et composées. Il y a 5 à 9 brochures pointues à l'extrémité. Les bases sont inégales. Il peut y avoir des dents le long du bord. Les feuilles deviennent rouges avant de tomber. Les fleurs sont petites et vertes. Ils sont en petits groupes ramifiés. Il y a 4-5 pétales. Les fruits sont sur des tiges épaisses. Les fruits sont presque ronds et mesurent 2-3 cm de diamètre. Ils sont rouges ou rose vif à maturité. Les fruits sont aigre-doux et comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized tree. It can lose its leaves during the year. It grows to 20-30 m tall. The trunk can be 30-40 cm across. The crown of the tree in large and round. The leaves are feather like and compound. There are 5-9 leaflets that are pointy at the tip. The bases are unequal. There can be teeth along the edge. The leaves turn red before falling off. The flowers are small and green. They are in short branching clusters. There are 4-5 petals. The fruit are on thick stalks. The fruit are almost round and 2-3 cm across. They are red or bright pink when ripe. The fruit are sour-sweet and edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Inde, les fruits sont disponibles de mars à juin{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In India fruit are available March to June{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits mûrs sont aigres ou acides mais consommés crus et également utilisés pour les cornichons{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The ripe fruit are sour or acidic but eaten raw and also used for pickles{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse principalement entre 200 et 1000 m d'altitude au nord du Vietnam. C'est généralement le long des berges des rivières. Il est plus fréquent sur les sols sableux ou limoneux profonds. Il pousse dans les forêts humides. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It mostly grows between 200 to 1000 m altitude in North Vietnam. It is usually along river banks. It is more common on deep sandy or loamy soil. It grows in moist forests. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Cambodge, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Laos, Myanmar, Nord-est de l'Inde, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, Cambodia, China, Himalayas, India, Indochina, Laos, Myanmar, Northeastern India, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 493 ; Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 219 ; Biswas, S. C., et al, 2018, Diversity of wild edible minor fruits used by the ethnic communities of Tripura, India. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(2), April 2018, pp 282-289 ; Chakraborty, S. & Chaturbedi, H. P., 2014, Some Wild Edible Fruits of Tripura- A Survey. Indian Journal of Applied research. (4) 9 ; A. L. P. P. de Candolle & A. C. de Candolle, Monogr. phan. 4:88. 1883 ; Forest Inventory and Planning Institute, 1996, Vietnam Forest Trees. Agriculture Publishing House p 88 ; Gardner, S., et al, 2000, A Field Guide to Forest Trees of Northern Thailand, Kobfai Publishing Project. p 111 ; Krishen P., 2006, Trees of Delhi, A Field Guide. DK Books. p 245 ; Lalfakzuala, R., 2007, Ethnobotanical usages of plants in western Mizoram. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 6(3) pp 480-493 ; Majumdar, K and Datta, N., 2009, Traditional wild edible fruits for the forest dwellers of Tripura, India. Pleione 3(2) 167-178 ; Misra S. & Misra M., 2016, Ethnobotanical and Nutritional Evaluation of Some Edible Fruit Plants of Southern Odisha, India. International Journal of Advances in Agricultural Science and Technology, Vol.3 Issue.1, March- 2016, pg. 1-30 ; Shin, T., et al, 2018, Traditional knowledge of wild edible plants with special emphasis on medicinal uses in Southern Shan State, Myanmar. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2018) 14:48 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 68 ; www.mekonginfo.org/assets/midocs/0001714-environment-forests-and-trees-of-the-central-highlands-of-xieng-khouang-lao

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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