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Burseraceae > Canarium > Canarium oleiferum - idu : 6118
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Canarium oleiferum Baillon

    • Synonymes

      :

      Canariellum oleiferum (Baill.) Engl

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bois ansinthe ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 20 m de haut. Les feuilles ont 1 à 3 paires de folioles. Le fruit est charnu et mesure environ 5 cm de long. Les graines sont longues et grasses{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 20 m tall. The leaves have 1-3 pairs of leaflets. The fruit is fleshy and about 5 cm long. The seeds are long and oily{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes poussent à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grow from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Le noyau de la noix est mangé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The kernel of the nut is eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse à des altitudes plus élevées en Nouvelle-Calédonie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows at higher altitudes in New Caledonia{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Nouvelle Calédonie, Pacifique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : New Caledonia, Pacific{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Akinnifesi, F. K., Leakey, R. R. B., et al, Indigenous fruit trees in the tropics: domestication, Utilization and Commercialization. CABI p 125 ; Barrau, J., 1976, Subsistence Agriculture in Melanesia. Bernice P. Bishop Museu, Bulletin 219 Honolulu Hawaii. Kraus reprint. p 54 (As Canariellum oleiferum) ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 79 ; Leenhouts, P.W., 1955, Canarium on the Pacific. Bernice P.Bishop Museum Bulletin 216. p 40 (As Canariellum oleiferum) ; Massal, E. and Barrau, J., 1973, Food Plants of the South Sea Islands. SPC Technical Paper No 94. Nounea, New Caledonia. p 32 (As Canariellum oleiferum) ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 131, 278 ; www.endemia.nc/flore

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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