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Un arbre. Il pousse jusqu'à 45 m de haut. Le tronc mesure 90 cm de diamètre. Les jeunes branches ont de courts poils rougeâtres. Il n'a pas d'épines. Les feuilles sont disposées en spirales. Ils peuvent é... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Sapotaceae > Sideroxylon > Sideroxylon stevensonii - idu : 30057
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Sideroxylon stevensonii (Standley) Pennington

    • Synonymes

      :

      Dipholis stevensonii Standley, Bumelia stevensonii (Standley)Stearn, Sideroxylon rufotomentosum Standley

    • Noms anglais et locaux

      :

      Chicle faisan, Faisan ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il pousse jusqu'à 45 m de haut. Le tronc mesure 90 cm de diamètre. Les jeunes branches ont de courts poils rougeâtres. Il n'a pas d'épines. Les feuilles sont disposées en spirales. Ils peuvent également être groupés de manière lâche aux extrémités des tiges. Les feuilles mesurent 15 à 26 cm de long sur 7 à 11,2 cm de large. Ils sont largement oblongs ou en forme d'épée. Il y a des poils rougeâtres en dessous. Il y a 12-16 paires de veines secondaires. La tige des feuilles mesure 2 à 4,5 cm de long. Les fleurs contiennent les deux sexes et se trouvent à l'aisselle des feuilles mortes. Il y a 5 à 15 fleurs dans un groupe. La tige de la fleur mesure 1 à 1,5 cm de long. Les fruits mesurent 2 à 2,5 cm de long sur 1,7 à 2 cm de large. Ils sont largement ovales. Il y a une graine. Il mesure 1,3 à 1,5 cm de long. Il a un pelage dur, brillant et lisse{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows up to 45 m high. The trunk is 90 cm across. The young branches have short reddish hairs. It does not have spines. The leaves are arranged in spirals. They can also be loosely clustered at the ends of stems. The leaves are 15-26 cm long by 7-11.2 cm wide. They are broadly oblong or sword shaped. There are reddish hairs underneath. There are 12-16 pairs of secondary veins. The leaf stalk is 2-4.5 cm long. The flowers contain both sexes and are in the axils of fallen leaves. There are 5-15 flowers in a group. The flower stalk is 1-1.5 cm long. The fruit are 2-2.5 cm long by 1.7-2 cm wide. They are broadly oval. There is one seed. It is 1.3-1.5 cm long. It has a hard, shiny, smooth coat{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : latex{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Latex{{{0(+x).

    Détails

    : Le latex est utilisé comme substitut du chicle{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The latex is used as a substitute for chicle{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt humide des basses terres. Il pousse jusqu'à 800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in wet lowland forest. It grows up to 800 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Belize, Amérique centrale, Guatemala{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Belize, Central America, Guatemala{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 805 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 131

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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