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Un palmier de 2 à 6 m de haut. C'est une plante drageonnante. Les troncs sont recouverts d'une masse de bases de feuilles étroites. Les feuilles s'étalent et les folioles sont molles. Ils sont verts dessus e... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Arecaceae > Phoenix > Phoenix paludosa - idu : 23995
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Phoenix paludosa Roxb.

    • Synonymes

      :

      Phoenix siamensis Miq

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mangrove Date Palm, Swamp date palm ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un palmier de 2 à 6 m de haut. C'est une plante drageonnante. Les troncs sont recouverts d'une masse de bases de feuilles étroites. Les feuilles s'étalent et les folioles sont molles. Ils sont verts dessus et gris dessous. Les feuilles mesurent 2 à 2,6 m de long. Ils se cambrent. Les gaines foliaires sont recouvertes de fibres grossières. Les tiges des feuilles ont de longues épines jaunâtres. Les folioles sont molles et dressées. Ils poussent en grappes disposées à différents angles. Cela donne aux feuilles un aspect plumeux. Les fruits mesurent environ 1 cm de long. Ils peuvent être orange ou noirs à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A palm tree 2-6 m high. It is a suckering plant. The trunks are covered with a mass of narrow leaf bases. The leaves are spreading and the leaflets are limp. They are green above and grey underneath. The leaves are 2-2.6 m long. They arch over. Leaf sheaths are covered with coarse fibres. The leaf stalks have long yellowish thorns. The leaflets are soft and erect. They grow in clusters arranged at different angles. This gives the leaves a feathery appearance. The fruit are about 1 cm long. They can be orange or black when ripe{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, coeur de palmier, chou{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Palm heart, Cabbage{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit vert est consommé comme légume. Il se mange dans les currys. Le cœur de palmier est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The green fruit is eaten as a vegetable. It is eaten in curries. The palm heart is edible{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse à l'arrière de la mangrove et le long des berges. Il pousse dans les zones marécageuses qui sont parfois inondées d'eau salée. Il pousse dans les zones humides. Il convient aux endroits tropicaux et subtropicaux. Il est sensible au froid. Il ne peut tolérer la sécheresse. Dans Townsville palmetum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows at the back of the mangrove and along banks. It grows in swampy areas that are occasionally flooded with salt water. It grows in wetlands. It suits tropical and subtropical locations. It is cold sensitive. It cannot tolerate drought. In Townsville palmetum{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andaman est, Asie, Australie, Bangladesh, Cambodge, Inde, Indochine, Indonésie, Malaisie, Myanmar, Asie du Sud-Est, Singapour, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andaman Is, Asia, Australia, Bangladesh, Cambodia, India, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, SE Asia, Singapore, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 17 espèces de phénix{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 17 Phoenix species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Amoros, A., et al, 2014, Physico-chemical and functional characteristics of date fruits from different Phoenix species (Arecaceae). Fruits, Vol. 69, p. 315-323 ; Awasthi, A.K., 1991, Ethnobotanical studies of the Negrito Islanders of Andaman Islands, India - The Great Andamanese. Economic Botany 45(2) pp274-280 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1743 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 30 ; Fl. ind. ed. 1832, 3:789, t. 1193. 1832 ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 11 ; Johnson, D.V., 1998, Tropical palms. Non-wood Forest products 10. FAO Rome. p 42, 48 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 287 ; Jones, D.L., 2000, Palms of Australia 3rd edition. Reed/New Holland. p 195 ; Mishra, N., et al, 2016, Indigenous knowledge in utilization of wetland plants in Bhadrak district, Odisha, India. Indian Journal of Natural Products and Resources. Vol. 7(1) pp. 82-89 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 495 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 403 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 68 ; Tanaka,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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