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Passifloraceae > Passiflora > Passiflora coccinea - idu : 23200
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Passiflora coccinea Aubl. (1775)

    • Synonymes français

      :

      passiflore écarlate, passiflore rouge écrlate

    • Synonymes

      :

      Passiflora fulgens Wallis ex E. Morren, Passiflora toxicaria Barb. Rodr, Passiflora velutina DC

    • Noms anglais et locaux

      :

      red passion-flower, scarlet passionfruit ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une vigne rampante. Il mesure 10 à 15 m de long. Les feuilles sont ovales et sans dents. Les feuilles mesurent 10 à 14 cm de long sur 6 à 9 cm de large. Ils sont velus. Les fleurs sont attrayantes. Les tépales sont recourbés vers l'arrière. Les fleurs mesurent 5 cm de large et sont rouge vif. Les fruits sont ronds. Ils mesurent 4,5 cm de long sur 5 cm de large. Les graines mesurent 5 mm de long. Le fruit peut être orange ou rouge. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A creeping vine. It grows 10-15 m long. The leaves are oval and without teeth. The leaves are 10-14 cm long by 6-9 cm wide. They are hairy. The flowers are attractive. The tepals are curved back. The flowers are 5 cm wide and bright red. The fruit are round. They are 4.5 cm long by 5 cm wide. The seeds are 5 mm long. The fruit can be orange or red. The fruit are edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. They can also be grown from cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruitµ0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
    µ culinaire(s) : les fruits sont utilisés pour faire des jusµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. En Bolivie, il atteint 900 m d'altitude. Il a besoin d'une humidité moyenne par temps chaud. Il a besoin d'un sol moyen à fertile et bien drainé. Il peut pousser en plein soleil ou en partie. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In Bolivia it grows to 900 m altitude. It needs average moisture in hot weather. It needs an average to fertile, well-drained soil. It can grow in full or part sun. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amazonie, Asie, Australie, Bolivie, Brésil, République dominicaine, Guyane, Guyanes, Guyane, Haïti, Indonésie, Nauru, Amérique du Nord, Pacifique, Pérou, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud *, Suriname, États-Unis, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Amazon, Asia, Australia, Bolivia, Brazil, Dominican Republic, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti, Indonesia, Nauru, North America, Pacific, Peru, SE Asia, South America*, Suriname, USA, Venezuela, West Indies{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    0/-2°C (-5°C?)




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Andel T. van, Non-timber forest products of the North-West District of Guyana. Part 2. A Field Guide. Tropenbos-Guyana Programme. p 299 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 991 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 166 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 465 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 245 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 220 ; Hist. pl. Guiane 2:828, t. 324. 1775 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 310 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 257 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Tanaka, ; Ulmer, T., & MacDougal, J.M., 2004, Passiflora Passionflowers of the World. Timber Press. p 69 ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 356 ; Vasquez, Roberto Ch. & Coimbra, German S., 1996, Frutas Silvestres Comestibles de Santa Cruz. p 176

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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