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Un arbre à feuilles caduques en forme de dôme. Il atteint 25 m de haut. Il s'étend sur 18 m de large. Les branches sont robustes. L'écorce est grise et brisée en un réseau de fissures. Les brindilles sont... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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   Note alimentaire  

Miam     |    

   Note médicinale  

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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles caduques en forme de dôme. Il atteint 25 m de haut. Il s'étend sur 18 m de large. Les branches sont robustes. L'écorce est grise et brisée en un réseau de fissures. Les brindilles sont creuses au centre divisées en plaques. Les feuilles et les fleurs n'ont pas d'écailles. Les feuilles sont alternes et divisées en 7 à 21 folioles. Ce sont le long de la tige. Les folioles n'ont pas de tiges et ont des dents sur le pourtour. Ils sont d'un vert brillant et brillant dessus et plus pâle en dessous. Les fleurs mâles et femelles sont séparées sur la tige. Le chat mâle est gras et la femelle est étroite. Ils mesurent 7,5 à 12,5 cm de long. Le fruit est ailé. Les longs chatons fructifères portent de nombreuses graines ailées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A dome shaped deciduous tree. It grows 25 m high. It spreads 18 m wide. The branches are stout. The bark is grey and broken into a network of cracks. The twigs are hollow in the centre divided into plates. The leaves and flowers do not have scales. The leaves are alternate and divided into 7-21 leaflets. These are along the stalk. The leaflets do not have stalks and have teeth around the edge. They are shiny and bright green above and paler underneath. The male and female flowers are separate on the stalk. The male catkin is fat and the female in narrow. They are 7.5-12.5 cm long. The fruit is winged. The long fruiting catkins carry many winged seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Graines consommées localementµ{{{27(+x)µ



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est originaire de l'est du Caucase et du nord de l'Iran. Il pousse dans les endroits humides près des ruisseaux. Il poussera également dans des endroits plus secs. Il a besoin de lieux abrités protégés des gelées tardives. Il convient aux zones de rusticité 7-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is native to the E. Caucasus and N. Iran. It grows in damp places near streams. It will also grow in drier places. It needs sheltered places protected from late frosts. It suits hardiness zones 7-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Arménie, Australie, Azerbaïdjan, Grande-Bretagne, Caucase, Europe, France, Géorgie, Iran, Russie, Slovénie, Turquie, Ukraine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Armenia, Australia, Azerbaijan, Britain, Caucasus, Europe, France, Georgia, Iran, Russia, Slovenia, Turkey, Ukraine{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 250 [Pterocarya caucasica C. A. Mey.], par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 186 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1107 ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 209 (Pterocarya fraxiniflora) ; Harris, E & J., 1983, Field Guide to the Trees and Shrubs of Britain. Reader's Digest. p 169 ; Hist. nat. veg. 2:180. 1834 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Postman, J. D., et al, 2012, Recent NPGS Coordinated Expeditions in the Trans-Caucasus Region to Collect Wild Relatives of Temperate Fruit and Nut Crops. In Acta Horticulturae Number 948 p 191-198 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 137

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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