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Un arbre. Il atteint 55 m de haut. Le coffre peut mesurer 2 m de diamètre. L'écorce est sombre. Les feuilles sont grandes et mesurent 65 cm de long sur 35 cm de large. Les folioles sont grandes et séparées. Il y a 17 à 21 folioles de 17 cm de long sur 6 cm de large. Ils ont des dents. Les chatons mâles mesurent 30 cm de long. Les fruits mûrs mesurent 4,5 cm de large et sont en forme de poire{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 55 m tall. The trunk can be 2 m across. The bark is dark. The leaves are large and 65 cm long by 35 cm wide. The leaflets are large and separated. There are 17-21 leaflets each 17 cm long by 6 cm wide. They have teeth. The male flower catkins are 30 cm long. The mature fruit are 4.5 cm wide and pear shaped{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tropicale. Au Guatemala, il pousse entre 500 et 1 500 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. In Guatemala it grows between 500-1,500 m above sea level{{{0(+x).
Localisation
:
Belize, Amérique centrale, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Panama, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Belize, Central America, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico, Nicaragua, North America, Panama, South America{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Ibarra-Manriquez, G., et al, 1997, Useful Plants of the Los Tuxtlas Rain Forest (Veracruz, Mexico): Considerations of their Market Potential. Economic Botany, Vol. 51, No. 4, pp. 362-376 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 460 ; Manning, W. E., 1957, The genus Juglans in Mexico and Central America. J. Arnold Arbor. 38:128. (As Juglans pyriformis) ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 97 ; McGgranahan, G. and Ch. Leslie.1991. Walnuts (Juglans). Pp: 907-951 In Genetic Resources of Temperate Fruits and Nuts, Acta Horticultura 290 (J.N. Moore & Ballington, J.R.Jr, eds.) International Society for Horticultural Science. Wageningen, Netherlands. (As Juglans pyriformis)
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