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Un buisson ou un petit arbre. Il peut mesurer 3,5 m de haut. La couronne est dense et ronde avec de nombreuses branches. Les jeunes branches sont vertes et flexibles. Les pousses ont une paire d'épines à leur... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Carissa haematocarpa (Eckl.) A DC.

    • Synonymes

      :

      Arduina haematocarpa Eckl, Arduina ferox E. Mey, Carissa ferox (E. Mey.) A DC, Jasminonerium haematocarpum (Eckl.) Kintze, Jasminonerium ferox (E. Mey.) Kuntze

    • Noms anglais et locaux

      :

      Karoo num-num, Black num-num ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un buisson ou un petit arbre. Il peut mesurer 3,5 m de haut. La couronne est dense et ronde avec de nombreuses branches. Les jeunes branches sont vertes et flexibles. Les pousses ont une paire d'épines à leurs extrémités. Les feuilles sont en paires opposées. Les paires sont perpendiculaires l'une à l'autre le long de la brindille. Les feuilles mesurent 1,5 à 2,8 cm de long sur 1,5 cm de large. Ils sont généralement les plus larges à la base et se rétrécissent légèrement jusqu'à la pointe. Ils sont vert foncé brillant dessus et plus pâle dessous. Les fleurs sont petites et blanches. Ils ont la forme de tubes à têtes courtes aux extrémités des brindilles. Les fruits sont des baies rondes. Ils mesurent 0,6 à 1 cm de long et sont noirs ou violets à maturité. Il y a une ou deux graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A bush or small tree. It can be 3.5 m tall. The crown is dense and round with many branches. The young branches are green and flexible. The shoots have a pair of spines at their ends. The leaves are in opposite pairs. The pairs are at right angles to each other along the twig. Leaves are 1.5-2.8 cm long by 1.5 cm wide. They are usually widest at the base and tapering slightly to the point. They are shiny dark green above and paler underneath. The flowers are small and white. They are shaped like tubes in short heads at the ends of twigs. The fruit are round berries. They are 0.6-1 cm long and black or purple when ripe. There are one or two seeds{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les arbres poussent lentement. Ils peuvent prendre 40 ans pour atteindre 60 cm de haut dans des environnements difficiles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Trees are slow growing. They can take 40 years to get 60 cm high in harsh settings{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed or cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont mangés. Ils laissent une tache bleuâtre sur les lèvres{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten. They leave a bluish stain on the lips{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    68.7 / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 18.4 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Ils sont surtout consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are eaten especially by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante subtropicale. Il se produit dans la brousse sèche{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A subtropical plant. It occurs in dry bush{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Namibia, South Africa, Southern Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il y a environ 20 à 37 espèces de Carissa. Toutes les espèces de Carissa portent des fruits comestibles. Ils poussent dans les tropiques et les régions subtropicales{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There about 20-37 Carissa species. All Carissa species bear edible fruit. They grow in the tropics and subtropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 90 ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 783 ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 2. A.A. Balkema, Cape Town p1903 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 57 ; van Wyk, Be, & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 36

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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