Perilla maxima
Pas d\'illustration
pour le moment 😕
Une herbe annuelle robuste. C'est grand et vert. Il pousse de 100 à 150 cm de haut. Les tiges sont à 4 côtés. Les feuilles sont étroitement ovales ou triangulaires. Ils m ... (traduction automatique)
→suite
Perilla maxima
Une herbe annuelle robuste. C'est grand et vert. Il pousse de 100 à 150 cm de haut. Les tiges sont à 4 côtés. Les feuilles sont étroitement ovales ou triangulaires. Ils mesurent 5 à 15 cm de long sur 3 à 10 cm de large. Il y a des dents le long du bord. Les fleurs sont petites et blanches (traduction automatique)
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Perilla maxima (Arduino) S. Y. Hu
- Synonymes : Melissa maxima Arduino, Ocimum ocymoides L
- Noms anglais et locaux : White perilla
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe annuelle robuste. C'est grand et vert. Il pousse de 100 à 150 cm de haut. Les tiges sont à 4 côtés. Les feuilles sont étroitement ovales ou triangulaires. Ils mesurent 5 à 15 cm de long sur 3 à 10 cm de large. Il y a des dents le long du bord. Les fleurs sont petites et blanches{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A robust annual herb. It is large and green. It grows 100-150 cm high. The stems are 4 sided. The leaves are narrowly oval or triangle shaped. They are 5-15 cm long by 3-10 cm wide. There are teeth along the edge. The flowers are small and white{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
feuilles - arôme, graines - huile{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves - flavouring, Seeds - oil{{{0(+x).
Détails :
Le riz et la viande sont enveloppés dans les feuilles et cuits. Les graines sont utilisées pour extraire une huile{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Rice and meat are wrapped in the leaves and cooked.The seeds are used to extract an oil{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, China{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Perilla maxima" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Perilla maxima" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Perilla)
✖2 taxons
Espèces de la même famille (Lamiaceae)
✖50 taxons (sur 983)
- Achyrospermum wallichianum (Benth.) Benth. ex Hook.f.
- Acinos alpinus
- Acinos arvensis
- Acinos rotundifolius
- Aegiphila alba
- Aegiphila bogotensis
- Aegiphila brachiata
- Aegiphila martinicensis
- Aegiphila verticillata
- Aeollanthus frutescens
- Aeollanthus pubescens Benth.
- Aeollanthus suaveolens Mart. ex Spreng.
- Agastache aurantiaca (A.Gray) Lint & Epling (Agastache dorée)
- Agastache breviflora (A.Gray) Epling
- Agastache cana (Hook.) Wooton & Standl. (Agastache argentée)
- Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze (Anis hysope)
- Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling (Agastache mexicaine)
- Agastache neomexicana (Agastache lavande)
- Agastache nepetoides (L.) Kuntze (Agastache géante jaune)
- Agastache pallida (Lindl.) Cory
- Agastache pallidiflora (A. Heller) Rydb. (Agastache à fleurs pâles)
- Agastache rugosa (Fisch. & C. A. Mey.) Kuntze (Menthe-réglisse coréenne)
- Agastache rupestris (Greene) Standl. (Agastache rupestre)
- Agastache scrophulariifolia (Willd.) Kuntze (Agastache géante pourpre)
- Agastache urticifolia (Benth.) Kuntze (Agastache à feuilles d'ortie)
- Agastache wrightii
- Ajuga graecorum
- Ajuga integrifolia
- Ajuga macrosperma
- Ajuga pyramidalis L. (Bugle pyramidal)
- Ajuga reptans L. (Bugle rampante)
- Alvesia rosmarinifolia
- Anisochilus carnosus
- Anisochilus siamensis
- Anisomeles indica
- Ballota nigra (Ballote)
- Ballota rotundifolia
- Basilicum polystachyon
- Blephilia ciliata (L.) Benth.
- Blephilia hirsuta (Pursh) Benth.
- Bystropogon canariensis (L.) L'Hér. (Menthe des Canaries)
- Calamintha incana
- Calamintha nepeta
- Calamintha sylvatica
- Callicarpa acuminata
- Callicarpa americana L. (Arbre aux bonbons)
- Callicarpa arborea
- Callicarpa erioclona
- Callicarpa japonica Thunb. (Arbuste aux bonbons du Japon )
- Callicarpa kochiana
- ...