Peuplier
(Populus tremuloides)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

^| * ^- ***

Un arbre qui perd ses feuilles. Il atteint une hauteur de 25 à 30 m. L'écorce est jaune. Il est léger et lisse mais devient rugueux et gris foncé à la base de l'arbre. Le ... (traduction automatique)
→suite

Affich., herbiers & co.

Peuplier

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbre qui perd ses feuilles. Il atteint une hauteur de 25 à 30 m. L'écorce est jaune. Il est léger et lisse mais devient rugueux et gris foncé à la base de l'arbre. Les jeunes branches sont brun rougeâtre. Ils s... (traduction automatique) →suite

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Populus tremuloides

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Malpighiales ;
- Famille APN : Salicaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Populus tremuloides Michx.
Noms anglais et locaux : American Aspen - Poplar, Quaking aspen

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 2, 3, 4, 5

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre qui perd ses feuilles. Il atteint une hauteur de 25 à 30 m. L'écorce est jaune. Il est léger et lisse mais devient rugueux et gris foncé à la base de l'arbre. Les jeunes branches sont brun rougeâtre. Ils sont lisses et facilement cassables. Les bourgeons sont collants. Les feuilles sont finement dentées. Ils sont alternes et arrondis ou en forme de cœur et pointus. La tige de la feuille est longue et aplatie sur le côté^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree which loses its leaves. It grows 25-30 m high. The bark is yellow. It is light and smooth but becomes rough and dark grey at the base of the tree. Young branches are reddish-brown. They are smooth and easily broken. The buds are sticky. The leaves are finely toothed. They are alternate and rounded or heart shaped and pointed. The leaf stalk is long and flattened at the side^{{{0(+x).
- Production :
  
  Il croît rapidement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is fast growing^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de boutures qui s'enracinent facilement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from cuttings which root easily^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

écorce, sève^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Bark, Sap^{{{0(+x).

Détails :

La sève de l'arbre est mangée. Le cambium ou l'écorce interne molle est utilisée comme nourriture. Il est mangé au printemps lorsque la sève commence à couler. Il est cuit dans des gâteaux. Le bois est utilisé pour fumer le poisson pour lui donner de la saveur. Les bourgeons foliaires amers et les jeunes chatons sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The sap of the tree is eaten.The cambium or soft inner bark is used as food. It is eaten in spring when the sap begins to flow. It is baked into cakes. The wood is used for smoking fish to impart flavour. The bitter leaf buds and young catkins are edible^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il fait mieux dans un sol légèrement friable. Il poussera dans de nombreux types de sols, en particulier sur les pentes sablonneuses et graveleuses. Il pousse du niveau de la mer à 3000 m d'altitude dans le sud des États-Unis. Il convient aux zones de rusticité 1-9^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It does best in light friable soil. It will grow in many soil types especially on sandy and gravelly slopes. It grows from sea level to 3,000 m altitude in the southern USA. It suits hardiness zones 1-9^{{{0(+x).
Localisation :

Alaska, Australie, Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Alaska, Australia, Canada, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 35 espèces de Populus. C'est la nourriture de base des castors au Canada^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 35 Populus species. This is the staple food for beavers in Canada^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 2, 3, 4, 5

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 822 ; Etkin, N.L. (Ed.), 1994, Eating on the Wild Side, Univ. of Arizona. p 71 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 221 ; Fl. bor.-amer. 2:243. 1803 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 116 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 677 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 326 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 66 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 49 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 431 ; Schuler, S., (Ed.), 1977, Simon & Schuster's Guide to Trees. Simon & Schuster. No. 148 ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 156
Recherche de/pour :
- "Populus tremuloides" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Peuplier" sur Google (pages, images et recettes) ;