Papalo
(Porophyllum ruderale)

Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 40 à 120 cm de hauteur. Les feuilles sont opposées (traduction automatique)
→suite

Papalo

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 40 à 120 cm de hauteur. Les feuilles sont opposées (traduction automatique)

Zoom illustration Porophyllum ruderale, Par Ruiz, H., Pavón, J., Drawings of the Royal Botanical Expedition to the Viceroyalty of Peru (1777-1816) Draw. Roy. Bot. Exped. Viceroy. Peru (1777), via plantillustrations

Illustration Porophyllum ruderale, Par JoeCarrasco, via wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

✖

Nom botanique : Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass. (1826)
Synonymes français : papaloquelite, quilquina, coriandre bolivienne = bolivian coriander, coriandre d'été = summer cilantro
Synonymes : Cacalia porophyllum L, Cacalia ruderalis (Jacq.) Sw, Porophyllum ellipticum Cass
Noms anglais et locaux : poreleaf, quillquina, papalo quelite

Description et culture

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 40 à 120 cm de hauteur. Les feuilles sont opposées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It grows each year from seed. It grows 40-120 cm tall. The leaves are opposite^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les feuilles sont prêtes à être récoltées dans un délai d'un an^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The leaves are ready to harvest within one year^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

✖

Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : feuilles^0(+x).

Utilisation(s)/usage(s)^{{{0(+x) culinaire(s) : les feuilles sont consommées crues en salade ; elles sont également finement hachées et ajoutées aux ragoûts^{{{0(+x) ; feuilles cuites comme potherbe^{{{(dp*)..

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

✖

Par JoeCarrasco, via wikimedia

✖

Illustration Porophyllum ruderale, Par Ruiz, H., Pavón, J., Drawings of the Royal Botanical Expedition to the Viceroyalty of Peru (1777-1816) Draw. Roy. Bot. Exped. Viceroy. Peru (1777), via plantillustrations

Par Ruiz, H., Pavón, J., Drawings of the Royal Botanical Expedition to the Viceroyalty of Peru (1777-1816) Draw. Roy. Bot. Exped. Viceroy. Peru (1777), via plantillustrations

✖

Autres infos

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse sur des sols sableux et sur des bancs de sable le long des ruisseaux. Il pousse entre 200 et 1 200 m d'altitude. Chez ECHO^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows on sandy soils and on sand bars along streams. It grows between 200-1,200 m above sea level. At ECHO^{{{0(+x).
Localisation :

Argentine, Australie, Bolivie, Brésil, Caraïbes, Amérique centrale, Chili, Cuba *, République dominicaine *, Guyane, Guyane, Guyane, Haïti, Jamaïque, Petites Antilles *, Mexique *, Amérique du Nord, Paraguay, Pérou, Porto Rico, Sud Amérique, Suriname, Uruguay, USA, Venezuela, Iles Vierges, Antilles *^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Argentina, Australia, Bolivia, Brazil, Caribbean, Central America, Chile, Cuba*, Dominican Republic*, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti, Jamaica, Lesser Antilles*, Mexico*, North America, Paraguay, Peru, Puerto Rico, South America, Suriname, Uruguay, USA, Venezuela, Virgin Islands, West Indies*^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

✖

Sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Casas, A., et al, 1996, Plant Management Among the Nahua and the Mixtec in the Balsas River Basin, Mexico: An Ethnobotanical Approach to the Study of Plant Domestication. Human Ecology, Vol. 24, No. 4 pp. 455-478 ; F. Cuvier, Dict. sci. nat. 43:56. 1826 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 41 ; Gonzalez-Insuasti, M. S. and Caballero, J., 2007, Managing Plants Resources: How Intensive Can it be? Human Ecology, 35:303-314 ; Gonzalez-Insuasti, M. S., et al, 2011, Intra-cultural Differences in the Importance of Plant Resources and Their Impact on Management Intensificaton in the Tehuacan Vallet, Mexico. Human Ecology 39:191-202 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p 12 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 238 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu
Recherche de/pour :
- "Porophyllum ruderale" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Papalo" sur Google (pages, images et recettes) ;