Laitue des murailles
(Mycelis muralis)

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Une herbe. C'est comme le chardon aigre mais avec des feuilles teintées de violet près de la base. Les feuilles sur la tige ont de gros lobes avec des dents. Les fleurs sont ... (traduction automatique)
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Laitue des murailles

Note alimentaire

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Une herbe. C'est comme le chardon aigre mais avec des feuilles teintées de violet près de la base. Les feuilles sur la tige ont de gros lobes avec des dents. Les fleurs sont petites et jaunes en capitules. Ils mesurent 7 à 8 mm de large (traduction automatique)

Zoom illustration Mycelis muralis, Par Baxter, W., British phaenogamous botany (1834-1843) Brit. Phaen. Bot. vol. 1 (1834), via plantillustrations

Illustration Mycelis muralis, Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat. vol. 5 (1828), via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Mycelis muralis (L.) Dumort. (1827)
Synonymes français : phénope des murailles
Synonymes : Cicerbita muralis (L.) Wallr. 1822 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon GRIN), Lactuca muralis (L.) Gaertn. 1791 ;
Dont basionyme : Prenanthes muralis L. 1753 ;
Noms anglais et locaux : Wall Lettuce, ZajcÌŒji lapuh

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe. C'est comme le chardon aigre mais avec des feuilles teintées de violet près de la base. Les feuilles sur la tige ont de gros lobes avec des dents. Les fleurs sont petites et jaunes en capitules. Ils mesurent 7 à 8 mm de large^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It is like sour thistle but with purple tinged leaves near the base. The leaves on the stem have large lobes with teeth. The flowers are small and yellow in heads. They are 7-8 mm wide^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Feuille (jeunes)1 et fleur1 (capitules, dont bourgeons)1 comestibles.

Détails : jeunes feuilles crues et/ou aromatisantes^{{{(dp*)(1).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat. vol. 5 (1828), via plantillustrations

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Par Baxter, W., British phaenogamous botany (1834-1843) Brit. Phaen. Bot. vol. 1 (1834), via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse souvent dans les nouveaux terrassements. C'est souvent sur des sols calcaires et calcaires^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It often grows in new earthworks. It is often on chalk and limestone soils^{{{0(+x).
Localisation :

Belgique, Grande-Bretagne, Europe, France, Allemagne, Irlande, Italie, Pays-Bas, Slovénie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Belgium, Britain, Europe, France, Germany, Ireland, Italy, Netherlands, Slovenia^{{{0(+x).