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Rutaceae > Zanthoxylum > Zanthoxylum gilletii - idu : 41271
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Sapindales > Rutaceae > Zanthoxylum
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Zanthoxylum gilletii (De Wild.) P. G. Waterman

    • Synonymes

      :

      Fagara amaniensis Engl, Fagara discolor Engl, Fagara gilletii De Wild, Fagara inaequalis Engl, Fagara iturensis Engl, Fagara kivuensis Lebrun ex Gilbert, Fagara macrophylla (Oliv.) Engl, Fagara melanorachis Hoyle, Fagara obliquefoliolata Engl, Fagara tessmannii Engl, Zanthoxylum tessmannii (Engl.) J. F. Ayafor

    • Noms anglais et locaux

      :

      African satinwood ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 35 m de haut. Le tronc est sans branches sur 15 m. Il est droit et en forme de cylindre. Il mesure 90 cm de diamètre. Il a des piquants jusqu'à 3 cm de long. Les feuilles sont alternes et groupées aux extrémités des branches. Ils sont composés. Il y a 13 à 27 feuillets avec un feuillet à la fin. Les feuilles mesurent 120 cm de long. Les folioles mesurent 14 à 30 cm de long sur 4 à 10 cm de large. Les fleurs sont de sexes séparés. Les fruits sont ronds et boisés. Ils mesurent 4 à 6 mm de diamètre. Les graines sont rondes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 35 m tall. The trunk is without branches for 15 m. It is straight and cylinder shaped. It is 90 cm across. It has prickles up to 3 cm long. The leaves are alternate and clustered at the ends of branches. They are compound. There are 13-27 leaflets with one leaflet at the end. The leaves are 120 cm long. The leaflets are 14-30 cm long by 4-10 cm wide. The flowers are of separate sexes. The fruit are round and woody. They are 4-6 mm across. The seeds are round{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il pousse rapidement. Les fruits mûrissent environ 3 mois après la floraison{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It grows rapidly. Fruit ripen about 3 months after flowering{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les fruits sont séchés pendant 1 à 2 jours, puis la graine est secouée. Les graines germent 3 semaines après la plantation. Le taux de germination est faible. Les semis doivent être cultivés à l'ombre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. The fruit are dried for 1-2 days then the seed shaken out. Seeds germinate 3 weeks after planting. The germination rate is low. Seedlings should be grown in the shade{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles - arôme, feuilles - thé, graines - huile{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves - flavouring, Leaves - tea, Seeds - oil{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses sont utilisées pour aromatiser les sauces. Les feuilles sont ajoutées au thé pour aromatiser. Les graines donnent une huile comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young shoots are used for flavouring sauces. The leaves are added to tea for flavouring. The seeds yield an edible oil{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse jusqu'à 2400 m d'altitude. Les précipitations sont de 1 200 à 2 400 mm par an. Il pousse dans la zone humide d'Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows up to 2,400 m altitude. The rainfall is 1,200-2,400 mm per year. It grows in the humid zone in West Africa{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Bénin, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, RD Congo, Congo R, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Gabon, Ghana, Guinée, Guinée, Côte d'Ivoire, Kenya, Libéria, Malawi, Mozambique, Nigéria, Sao Tomé-et-Principe, Sierra Leone, Afrique australe, Soudan, Tanzanie, Togo, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Benin, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo DR, Congo R, Côte d'Ivoire, East Africa, Gabon, Ghana, Guinea, Guinée, Ivory Coast, Kenya, Liberia, Malawi, Mozambique, Nigeria, Sao Tome and Principe, Sierra Leone, Southern Africa, Sudan, Tanzania, Togo, Uganda, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; FAO Corporate Document Repository. The Major Significance of 'Minor' Forest Products. Appendix 3 (As Fagara macrophylla) ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 59 ; http://www.fao.org/forestry/25323-096344a3de335832e8f363c3ac5184a66.pdf ; Latham, P., 2004, Useful Plants of Bas-Congo province. Salvation Army & DFID p 296 ; Makonda, F. B. S., & Ruffo, C. K., 2011, Species List. NAFORMA, Tanzania ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 75 (As Fagara inaequalis) ; Okeyo, M.M., 2008. Zanthoxylum gilletii (De Wild.) P.G.Waterman. [Internet] Record from Protabase. Louppe, D., Oteng-Amoako, A.A. & Brink, M. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 23 October 2009 ; Oteng-Amoako, A. A. (Ed.), 2006, 100 Tropical African Timber Trees from Ghana. Forestry Research Institute of Ghana. p 256 ; Perennial Edible Fruit (As Fagara inaequalis) ; von Katja Rembold, 2011, Conservation status of the vascular plants in East African rain forests. Dissertation Universitat Koblenz-Landau p 186 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 518

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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