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Un arbre. Il atteint 35 m de haut. Le tronc est sans branches sur 15 m. Il est droit et en forme de cylindre. Il mesure 90 cm de diamètre. Il a des piquants jusqu'à 3 cm de long. Les feuilles sont alternes et groupées aux extrémités des branches. Ils sont composés. Il y a 13 à 27 feuillets avec un feuillet à la fin. Les feuilles mesurent 120 cm de long. Les folioles mesurent 14 à 30 cm de long sur 4 à 10 cm de large. Les fleurs sont de sexes séparés. Les fruits sont ronds et boisés. Ils mesurent 4 à 6 mm de diamètre. Les graines sont rondes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 35 m tall. The trunk is without branches for 15 m. It is straight and cylinder shaped. It is 90 cm across. It has prickles up to 3 cm long. The leaves are alternate and clustered at the ends of branches. They are compound. There are 13-27 leaflets with one leaflet at the end. The leaves are 120 cm long. The leaflets are 14-30 cm long by 4-10 cm wide. The flowers are of separate sexes. The fruit are round and woody. They are 4-6 mm across. The seeds are round{{{0(+x).
Production
:
Il pousse rapidement. Les fruits mûrissent environ 3 mois après la floraison{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows rapidly. Fruit ripen about 3 months after flowering{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les fruits sont séchés pendant 1 à 2 jours, puis la graine est secouée. Les graines germent 3 semaines après la plantation. Le taux de germination est faible. Les semis doivent être cultivés à l'ombre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. The fruit are dried for 1-2 days then the seed shaken out. Seeds germinate 3 weeks after planting. The germination rate is low. Seedlings should be grown in the shade{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les jeunes pousses sont utilisées pour aromatiser les sauces.
Les feuilles sont ajoutées au thé pour aromatiser.
Les graines donnent une huile comestible{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young shoots are used for flavouring sauces. The leaves are added to tea for flavouring. The seeds yield an edible oil{{{0(+x).
C'est une plante tropicale. Il pousse jusqu'à 2400 m d'altitude. Les précipitations sont de 1 200 à 2 400 mm par an. Il pousse dans la zone humide d'Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows up to 2,400 m altitude. The rainfall is 1,200-2,400 mm per year. It grows in the humid zone in West Africa{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; FAO Corporate Document Repository. The Major Significance of 'Minor' Forest Products. Appendix 3 (As Fagara macrophylla) ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 59 ; http://www.fao.org/forestry/25323-096344a3de335832e8f363c3ac5184a66.pdf ; Latham, P., 2004, Useful Plants of Bas-Congo province. Salvation Army & DFID p 296 ; Makonda, F. B. S., & Ruffo, C. K., 2011, Species List. NAFORMA, Tanzania ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 75 (As Fagara inaequalis) ; Okeyo, M.M., 2008. Zanthoxylum gilletii (De Wild.) P.G.Waterman. [Internet] Record from Protabase. Louppe, D., Oteng-Amoako, A.A. & Brink, M. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 23 October 2009 ; Oteng-Amoako, A. A. (Ed.), 2006, 100 Tropical African Timber Trees from Ghana. Forestry Research Institute of Ghana. p 256 ; Perennial Edible Fruit (As Fagara inaequalis) ; von Katja Rembold, 2011, Conservation status of the vascular plants in East African rain forests. Dissertation Universitat Koblenz-Landau p 186 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 518
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