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Poaceae > Triticum > Triticum turanicum - idu : 39695
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Triticum turanicum Jakubz. (1947)

    • Synonymes

      :

      Triticum turgidum L. subsp. turanicum (Jakubz.) Á. Löve & D. Löve 1961 (synonyme, selon TPL ; nom retenu, selon GRIN) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Khorassan wheat, Oriental wheat, za sheng xiao mai (cn transcrit), Khorassanweizen (de), khorasanvete (sv) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un blé comme de l'herbe. Il atteint 120-130 cm de haut. Les entre-nœuds supérieurs sont solides. Le limbe en hochant la tête{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A wheat like grass. It grows 120-130 cm tall. The upper internodes are solid. The leaf blade in nodding{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Graines, céréaleµ{{{0(+x)µ.(1*)



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : les graines peuvent accumuler les nitrates leur conférant une certaine toxicité à l'état cruµ{{{(dp*) (27(+x))µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Iran, Kazakhstan, Kirghizistan, Russie, Turkménistan, Ouzbékistan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Iran, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Russia, Turkmenistan, Uzbekistan{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Wikipedia ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Triticum turgidum subsp. turanicum], en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 308, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bot. Not. 114:49. 1961 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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