Vitis vulpina

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Une vigne. Il peut atteindre 25 m de long. Les feuilles sont alternes et en forme de cœur. Il y a une vrille après chaque troisième feuille. Le fruit est rond et acide. Il ... (traduction automatique)
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Vitis vulpina

Note alimentaire
Note médicinale

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- autres ex.

Une vigne. Il peut atteindre 25 m de long. Les feuilles sont alternes et en forme de cœur. Il y a une vrille après chaque troisième feuille. Le fruit est rond et acide. Il devient doux après le gel. Ils sont petits et violets (traduction automatique)

Zoom illustration Vitis vulpina, Par Jacquin, N.J. von, Plantarum rariorum horti caesarei Schoenbrunnensis descriptiones et icones (1797-1804) Pl. Hort. Schoenbr. vol. 4 (1804) t. 425, via plantillustrations

Illustration Vitis vulpina, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 50 (1823) [tt. 2356-2440] t. 2429, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Ordre APN : Vitales ;
- Famille APN : Vitaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Vitis vulpina L.
Synonymes : Vitis cordifolia Michx, nom. illeg, Vitis odoratissima (Donn.)
Noms anglais et locaux : Frost Grape

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une vigne. Il peut atteindre 25 m de long. Les feuilles sont alternes et en forme de cœur. Il y a une vrille après chaque troisième feuille. Le fruit est rond et acide. Il devient doux après le gel. Ils sont petits et violets^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A vine. It can grow 25 m long. The leaves are alternate and heart shaped. There is a tendril after each third leaf. The fruit is round and acidic. It becomes sweet after frost. They are small and purple^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

fruits, feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit, Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés frais. Ils sont également utilisés dans les conserves et pour le vin. Les fruits sont séchés et stockés pour une utilisation ultérieure^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are eaten fresh. They are also used in preserves and for wine. The fruit are dried and stored for later use^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 50 (1823) [tt. 2356-2440] t. 2429, via plantillustrations

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Illustration Vitis vulpina, Par Jacquin, N.J. von, Plantarum rariorum horti caesarei Schoenbrunnensis descriptiones et icones (1797-1804) Pl. Hort. Schoenbr. vol. 4 (1804) t. 425, via plantillustrations

Par Jacquin, N.J. von, Plantarum rariorum horti caesarei Schoenbrunnensis descriptiones et icones (1797-1804) Pl. Hort. Schoenbr. vol. 4 (1804) t. 425, via plantillustrations

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Illustration Vitis vulpina, Par Fiori, A., Paoletti, G., Iconographia florae italicae (1895-1904) Iconogr. Fl. Ital. t. 2421 p. 298 f. 2 , via plantillustrations

Par Fiori, A., Paoletti, G., Iconographia florae italicae (1895-1904) Iconogr. Fl. Ital. t. 2421 p. 298 f. 2 , via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Il est parfois cultivé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is occasionally cultivated^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tempérée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant^{{{0(+x).
Localisation :

Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Canada, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 60 à 70 espèces de Vitis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 60 to 70 species of Vitis^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Vitis vulpina" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;