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Loganiaceae > Strychnos > Strychnos madagascariensis - idu : 38030
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Gentianales > Loganiaceae > Strychnos
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Strychnos madagascariensis Poiret

    • Synonymes

      :

      Strychnos baronii Baker, Strychnos burtonii Baker, Strychnos dysophylla Benth, Strychnos innocua Del. subsp. dysophylla (Benth.) Verdoorn, Strychnos innocua subsp. burtonii (Baker) E. A. Bruce & J. Lewis, Strychnos gerrardii (N.E. Br.), et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Black monkey orange ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Cela peut être un buisson ou un grand arbre sans épines. Il peut avoir une ou plusieurs tiges. Ils peuvent atteindre 15 m de haut. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont en paires opposées. Ils mesurent 2 à 9 cm de long sur 1,3 à 6 cm de large. Ils sont oblongs et étroits à la base. Les feuilles sont épaisses. Les fleurs sont petites et jaunes. Ils sont portés en grappes à l'aisselle des feuilles ou sur du vieux bois. Les fruits sont gros. Ils peuvent mesurer de 4 à 10 cm de diamètre et de rond. Ils ont une coquille ligneuse dure. Ils sont bleu-vert mais deviennent jaune-brun à maturité. Il existe un grand nombre de graines plates. Ceux-ci sont dans une pulpe au goût agréable{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be a bush or a tall spineless tree. It can have one or many stems. They can grow to 15 m high. It loses its leaves during the year. The leaves are in opposite pairs. They are 2-9 cm long by 1.3-6 cm wide. They are oblong and narrow to the base. The leaves are thickish. The flowers are small and yellow. They are borne in bunches in the axils of leaves or on old wood. The fruit are large. They can be 4-10 cm across and round. They have a hard woody shell. They are blue-green but become yellow-brown when ripe. There are a large number of flat seeds. These are in a pleasant tasting pulp{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent assez rapidement. Les fruits sont normalement disponibles pendant la saison des pluies{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are fairly fast-growing. Fruit are normally available during the wet season{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent facilement. {{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds. Seed germinate easily{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, attention, feuilles, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Caution, Leaves, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : La chair est enlevée et séchée puis mangée avec du miel. Il peut également être consommé frais. Il peut être utilisé pour boire un verre. Les fruits secs sont broyés en une poudre fine puis utilisés pour faire de la bouillie. Les graines ne sont pas consommées. Ils contiennent de la strychnine et d'autres alcaloïdes toxiques. (Il a été noté que les graines séchées sont comestibles) ATTENTION: De nombreuses Loganiacées sont très toxiques{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The flesh is removed and dried then eaten with honey. It can also be eaten when fresh. It can be used for a drink. The dried fruit are ground into a fine powder then used for making porridge. The seeds are not eaten. They contain strychnine and other poisonous alkaloids. (It has been recorded that the dried seeds are edible)CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    73.7 421 101 1.0

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 12.2 1.5 0.5



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment sauvage important dans certaines régions{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a significant wild food in some areas{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il se produit dans les bois et le long des rivières et dans la forêt côtière. En Tanzanie, il pousse entre 900 et 1500 m au-dessus du niveau de la mer. Dans les jardins botaniques de Brisbane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It occurs in woodland and along rivers and in the coastal forest. In Tanzania it grows between 900-1,500 m above sea level. In Brisbane Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Botswana, Afrique de l'Est, Eswatini, Kenya, Madagascar, Mozambique, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Tanzanie, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Botswana, East Africa, Eswatini, Kenya, Madagascar, Mozambique, Namibia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tanzania, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Campbell, B. M., 1987, The Use of Wild Fruits in Zimbabwe. Economic Botany 41(3): 375-385 ; Cunningham, 1985, ; Dale, I. R. and Greenway, P. J., 1961, Kenya Trees and Shrubs. Nairobi. p 253 (As Strychnos innocua subsp. burtonii) ; Emmett, D. A., et al, (Eds), 2003, The proposed Parc Regional de Belomotse. Biodiversity survey and conservation evaluation. Frontier Madagascar Environmental Research. Toliara. p 101 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 240 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 62 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 258 ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls (As Trychnos!) ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; JSTOR Global Plants edible (Also as Strychnos burtonii and Strychnos dysophylla) ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1734 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Mannheimer, C. A. & Curtis. B.A. (eds), 2009, Le Roux and Muller's Field Guide to the Trees and Shrubs of Namibia. Windhoek: Macmillan Education Namibia. p 400 ; Maroyi, A., 2011, The Gathering and Consumption of Wild Edible Plants in Nhema Communal Area, Midlands Province, Zimbabwe. Ecology of Food and Nutrition 50:6, 506-525 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Motlhanka, D. M. T., et al, 2008, Edible Indigenous Fruit Plants of Eastern Botswana. International Journal of Poultry Science. 7(5): 457-460 ; Ogle & Grivetti, 1985, ; Pakia, M., 2000, Plant Ecology and Ethnobotany of two sacred forests (Kayas) at the Kenya Coast. M. Sc. Thesis. ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 767 ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 2. A.A. Balkema, Cape Town p 1859 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 142 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 239 ; Reitveld, S., 2013, The Animals and Plants of the Zazamalala Forest in Western Madagascar. p 102 ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 636 ; Schatz, G.E., 2001, Generic Tree Flora of Madagascar. Royal Botanical Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden. p 233 ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 542 ; Shumsky, S., et al, 2014, Institutional factors affecting wild edible plant (WEP) harvest and consumption in semi-arid Kenya. Land Use Policy 38(2014) 48-69 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 123 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 58 ; van Wyk, B, van Wyk, P, and van Wyk B., 2000, Photographic guide to Trees of Southern Africa. Briza. p 10, 297 ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species ; ZINYAMA,

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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