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Loganiaceae > Enicostema > Enicostema axillare - idu : 12730
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse de 50 à 100 cm de hauteur. Les feuilles sont étroites et oblongues en forme d'épée. Les fleurs n'ont pas de tiges et elles sont blanches. Ils sont en grappes à l'aisselle des feuilles. Le fruit est une petite capsule ovale{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows 50-100 cm tall. The leaves are narrow and oblong to sword shaped. The flowers do not have stalks and they are white. They are in clusters in the axils of leaves. The fruit is a small oval capsule{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites au curry avec des légumineuses. C'est amer{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked in curries with pulses. It is bitter{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    53.2 585 140 7.0

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / 1.4



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. En Inde, il passe du niveau de la mer à 450 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In India it grows from sea level to 450 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Africa, Angola, Asia, Botswana, East Africa, India, Indonesia, Namibia, South Africa, Sri Lanka{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Asia, Botswana, East Africa, India, Indonesia, Namibia, South Africa, Sri Lanka{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il est également utilisé comme médicament{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is also used as medicine{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ferns, Tropical plants ; Kuhnlein, H. V., et al, 2009, Indigenous Peoples' food systems. FAO Rome p 192 (As Enicostema hyssopifolium)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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