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Myricaceae > Myrica > Myrica heterophylla - idu : 21572
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Myricales > Myricaceae > Myrica
AVI. O

  
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Note alimentaire  

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Myrica heterophylla Raf.

    • Synonymes

      :

      Cerothamnus carolinensis (Mill.) Tidestr, Morella caroliniensis (Mill.) Small, Myrica cerifera var. latifolia Aiton, Myrica curtissii A. Chev, Myrica curtissii var. media A. Chev, Myrica heterophylla var. curtissii (A. Chev.) Fernald, Myrica heterophylla var. heterophylla, Myrica sessilifolia Raf, Myrica sessilifolia var. latifolia (Aiton) Raf

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bayberry ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre. Il peut avoir des tiges souterraines et former des colonies. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 3 à 12 cm de long sur 1 à 5 cm de large. Les plantes sont séparément mâles et femelles. Le fruit est rond à ovale et mesure 3-5 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree. It can have underground stems and form colonies. It grows 3 m tall. The leaves are narrowly oval and 3-12 cm long by 1-5 cm wide. Plants are separately male and female. The fruit is round to oval and 3-5 mm across{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes fleurissent au début du printemps et fructifient au début de l'automne{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants flower in early spring and fruit in early autumn{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles et les petits fruits sont utilisés pour parfumer les soupes et autres aliments{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves and small fruit are used to flavour soups and other foods{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse près des ruisseaux et des lacs{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows near streams and lakes{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces de Myrica{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Myrica species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 156 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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