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Lamiaceae > Monarda > Monarda pectinata - idu : 21114
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AVI. O

  
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Miam     |    

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Monarda pectinata Nutt.

    • Synonymes

      :

      Probably now Monarda citriodora

    • Noms anglais et locaux

      :

      Plains Lemon Monarda, Pony beebalm ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. C'est une annuelle velue qui atteint 30 cm de haut. Les feuilles ont de petites dents. Les feuilles mesurent 5 cm de long et sont légèrement velues. Les fleurs sont roses à blanches. Ils se présentent sous la forme de 2 ou plusieurs grappes de fleurs ensemble. Ceux-ci peuvent mesurer 2,5 cm de diamètr{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It is a hairy annual which grows 30 cm high. The leaves have small teeth. The leaves are 5 cm long and slightly hairy. The flowers are pink to white. They occur as 2 or more flower clusters together. These can be 2.5 cm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de graines, de boutures de division{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from seed, cuttings of division{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, thé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Tea{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont broyées et mélangées à de la viande (saucisses) pour l'assaisonnement{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are ground and mixed with meat (sausages) for seasoning{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans des endroits avec un sol sec. Il convient à la zone de rusticité 7{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in places with dry soil. It suits hardiness zone 7{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 15 espèces de Monarda{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 15 Monarda species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; J. Acad. Nat. Sci. Philadelphia ser. 2, 1:82. 1847 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 544 ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press, Portland, Oregon. p 158 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 347 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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