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Rosaceae > Malus > Malus sikkimensis - idu : 19637
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre à feuilles caduques. Il a un tronc court et une couronne arrondie. Les feuilles et les tiges des feuilles ont des poils laineux. Il y a des dents pointues sur le bord des feuilles. Les fleurs sont blanches et ont de longues tiges. Les fleurs mesurent 2,5 cm de diamètre. Les fruits sont en forme de poire{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small deciduous tree. It has a short trunk and rounded crown. The leaves and leaf stalks have woolly hairs. There are pointed teeth on the edge of the leaves. The flowers are white and have long stalks. The flowers are 2.5 cm across. The fruit are pear shaped{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Chine, les plantes fleurissent de mai à juillet et fructifient de septembre à octobre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In China plants flower May to July and fruit September to October{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont cuits et mangés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are stewed and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Tempéré. Au Sikkim, il pousse entre 2 000 et 3 000 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Temperate. In Sikkim it grows between 2,000-3,000 m above sea level. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Népal, nord-est de l'Inde, Sikkim, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Nepal, Northeastern India, Sikkim, Tibet{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 35 espèces de Malus et de très nombreuses variétés cultivées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 35 Malus species and very many cultivated varieties{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 352 ; Flora of China @ efloras.org Volume 9 ; Ill. Handb. Laubholzk. 1:719. 1906 (Koehne, Gatt. Pomac. 27. 1890, nom. inval.) - this combination never made by Koehne, as verified from original literature ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Polunin, O., & Stainton, A., 2006, Flowers of the Himalaya, Oxford India Paperbacks. p 121 ; Sundriyal, M., et al, 1998, Wild edibles and other useful plants from the Sikkim Himalaya, India. Oecologia Montana 7:43-54 ; Sundriyal, M., et al, 2004, Dietary Use of Wild Plant Resources in the Sikkim Himalaya, India. Economic Botany 58(4) pp 626-638 ; Tsering, J., et al, 2017, Ethnobotanical appraisal on wild edible plants used by the Monpa community of Arunchal Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 16(4), October 2017, pp 626-637 ;

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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