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maîanthème à deux feuilles (erreur ? (qp*)), petit muguet, petit muguet à deux feuilles, smilacine à deux feuilles, fleur de Mai, petit lis des vallées, petit muguet des vallées, gazon, parnasse
Une herbe. Elle pousse de 8 à 20 cm de hauteur. Le rhizome mesure 20 cm de long sur 1 à 2 mm de large et peut être fourchu. Les tiges peuvent avoir des poils épars. Il y a généralement 2 feuilles sur la tige. Les feuilles mesurent 3 à 8 cm de long sur 1 à 5 cm de large. Les veines sont épaisses sous la feuille. La base est en forme de cœur et il y a de petites dents le long du bord. Les fleurs se produisent seules ou par paires. Ils sont blancs. Le fruit est une baie rouge de 3-6 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows 8-20 cm tall. The rhizome is 20 cm long by 1-2 mm wide and can be forked. The stems can have scattered hairs. There are usually 2 leaves on the stem. The leaves are 3-8 cm long by 1-5 cm wide. The veins areahiry underneath the leaf. The base is heart shaped and there are small teeth along the edge. The flowers occur singly or in pairs. They are white. The fruit is a red berry 3-6 mm across{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
(1*)ATTENTION : les fruits sont également toxiques, de même que le reste de la plante ; la toxicité est faible mais il y a tout de même un risque de troubles gastro-intestinaux pouvant être sévèresµ{{{(dp*)(Toxiplante)µ ; dû à certains composés qui affectent le coeur, quelques grammes pourraient même être dangereux, selon NaturGateµ{{{(dp*)(NatureGate)µ. Il est donc recommandé d'éviter de consommer cette plante ou, tout au moins, de se contenter de quelques fruits (comme collation), peut-être plus après transformation (la cuisson et/ou une préparation adéquate diminuerai(en)t-elle(s) les risques ? (qp*)), comme semble le préconiser "Food Plants International" ("0"), avant recherches/études et obtention d'informations suffisantes, notamment concernant ses composants chimiquesµ{{{(dp*)µ. Plante protégée en Basse-Normandi, Pays de la Loir, Haute-Normandie, Nord-Pas-de-Calaisµ{{{TBµ.
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les endroits humides et sur les coteaux le long des ruisseaux entre 500 et 2700 m d'altitude dans le nord de la Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in moist places and on hillsides along streams between 500-2,700 m above sea level in north China{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Kalle, R. & Soukand, R., 2012, Historical ethnobotanical review of wild edible plants of Estonia (1770s-1960s) Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):271-281 ; ?ukasz ?uczaj and Wojciech M Szyma?ski, 2007, Wild vascular plants gathered for consumption in the Polish countryside: a review. J Ethnobiol Ethnomedicine. 3: 17
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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