Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Lamiales >
Lamiaceae > Lavandula > Lavandula x intermedia - idu : 18110

Fiche précédente | A V I. O | Fiche suivante
! Nouveau site ici !
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Lamiales > Lamiaceae > Lavandula

A V I. O

↗

↗

Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂

À suivre !

Lavandin

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Rusticité
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Lavandula)
Espèces de la même famille (Lamiaceae)

Étiquettes : 1 1

Note alimentaire

|

Note médicinale

Fiche au hasard | Sélection au hasard

Illustration Lavandula x intermedia, Par F. D. Richards, via flickr

Illustration Lavandula x intermedia, Par F. D. Richards, via flickr - Fermer

Par F. D. Richards, via flickr

✖

Fiche au hasard | Sélection au hasard

Dénominations
:

✖
- Nom botanique :
  Lavandula x intermedia Emeric ex Loisel. (1828)
- Synonymes français
  :
  
  badasse, dauphiné, grosse lavande, lavande bâtarde
- Synonymes
  :
  
  Lavandula angustifolia x Lavandula latifolia, Lavandula intermedia ;
- Noms anglais et locaux
  :
  
  bastard lavender, broadleaf barren lavender, Dutch lavender, hybrid lavender, lavandin, lavender, garden lavender, espignola (ca), Spiklavendel (de), Lavandin (de), lavandino (it), lavanda (pt,br), lavandí (cat), ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Lamiales ;
  - Famille : Lamiaceae ;
  - Genre : Lavandula ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Lamiidées ;
  - Ordre APN: Lamiales ;
  - Famille APN : Lamiaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Un hybride entre Lavandula angustifolia et L. latifolia^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A hybrid between Lavandula angustifolia and L. latifolia^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Fleur (fleursµ^0(+x)µ [nourriture/aliment et/ou assaisonnementµ^{{{{(dp*)(0(+x))}µ {épiceµ^0(+x)µ}] ; et extraitµ^(dp*)(0(+x))µ fleurs : huile essentielleµ^{{{0(+x)µ [assaisonnementµ^{{{{(dp*)(0(+x))}µ {arômeµ^~~0(+x)(dp*)µ}]) comestibleµ^0(+x)µ.

Détails :

Épice. Les fleurs sont utilisées pour produire une huile essentielle utilisée pour aromatiser des boissons, glaces, bonbons, desserts, pâtisseries et du vinaigre.

Les fleurs fraîches sont cristallisées ou ajoutées aux confitures et vinaigresµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  C'est une plante tempérée chaude. Il convient aux zones de rusticité 7-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a warm temperate plant. It suits hardiness zones 7-10^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Australie, Grande-Bretagne, Europe, France, Slovénie, Suisse^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Britain, Europe, France, Slovenia, Switzerland^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe environ 28 espèces de Lavandula^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 28 Lavandula species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
:

✖

-5 à -12°C, selon les cultivars

Liens, sources et/ou références

✖
- Sources et/ou références :
  Tela Botanica ; Jardin! L'Encyclopédie ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 255 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 802 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 126 ; Fl. gall. ed. 2, 2:19. 1828 ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 277
- Recherche de/pour :
  - "Lavandula x intermedia" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Lavandin" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Lavandula)
: 11 taxons

✖

Espèces de la même famille (Lamiaceae)
: 50 taxons (sur 983)

✖