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Un cactus en tonneau. Ils sont ronds lorsqu'ils sont jeunes et grandissent avec l'âge. Il peut mesurer 50 cm de large et 2 m de haut. Il a 20-30 côtes. Les épines peuvent être rouges ou blanches ou grises. Il y a 4 épines centrales et 12 épines plus petites ou plus dans un anneau. Les fleurs sont produites à la couronne. Les fleurs peuvent être jaunes ou oranges. Ils sont en forme d'entonnoir. Les fruits sont ovales et verts mais virent au jaune. Ils mesurent 5 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A barrel cactus. They are round when young and grow taller with age. It can be 50 cm wide and 2 m tall. It has 20-30 ribs. The spines can be red or white or grey. There are 4 central spines and 12 or more smaller spines in a ring. The flowers are produced at the crown. The flowers can be yellow or orange. They are funnel shaped. The fruit are oval and green but turn yellow. They are 5 cm long{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Tige, fruit, graines, sève ;
-la pulpe de la tige est mangée ; elle est utilisée pour faire des bonbons ;
-les graines sont desséchées et broyées et transformées en bouillie ou en pain ;
-le fruit est comestible mais aigre ;
-la tige est trempée dans du sirop ou du sucre et séchée et consommée ;
-les boutons floraux sont marinés et utilisés comme apéritifµ{{{0(+x)µ.
Il peut tolérer des températures jusqu'à -7 ° C. Il convient aux zones de rusticité 9-11. Jardins botaniques du mont Cootha{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can tolerate temperatures to -7°C. It suits hardiness zones 9-11. Mt Cootha Botanical Gardens{{{0(+x).
Localisation
:
Australie, Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Central America, Mexico, North America, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 30 espèces de Ferrocactus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 30 Ferrocactus species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 56, 336 ; Anderson, M., 2002, The World Encyclopedia of Cacti and Succulents. Hermes House, New York. p 79 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."
http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 437 ; Cact. 3:127. 1922 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 600 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 64 ; FELGER & MOSER, ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 284 (As Echinocactus wislizeni) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 101 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1727 ; Loughmiller, C & L., 1985, Texas Wildflowers. A Field Guide. University of Texas, Austin. p 29 ; MINNIS, ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 232 ; Subik, R., & Kunte, L., 2003, The Complete Encyclopedia of Cacti. Rebo publishers. p 58 (var. herrerae)
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