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Cactaceae > Echinocereus > Echinocereus engelmanni - idu : 12319
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Echinocereus engelmanni (Parry ex Engelmann) Lemaire

    • Synonymes

      :

      Cereus engelmannii Parry, Cereus engelmannii var. chrysocentrus Engel. & Bigelow, Echinocereus engelmanii var. chrysocentrus (Engel. & Bigelow) Rumpler, Cereus engelmanii var. variegatus Engel. & Bigelow, Echinocereus engelmanii var. variegatus (Engel. & Bigelow) Rumpler, Cereus munzii Parish, Echinocereus munzii (Parish) L.D. Benson, Echinocereus engelmanii var. munzii (Parish) P. Pierce & Fosberg, Echinocereus engelmanii var. acicularis L.D. Benson, Echinocereus engelmanii var. armatus L.D. Benson, Echinocereus engelmanii var. purpureus L.D. Benson, Echinocereus engelmanii var. howii L.D. Benson

    • Noms anglais et locaux

      :

      Strawberry hedgehog cactus ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un cactus qui forme des touffes. Il peut y avoir 3 à 60 tiges à partir de la base. Il peut mesurer 25 cm de haut. Les tiges ont une épaisseur de 5 à 7 cm. Ils ont 10-14 côtes. Les taches de la colonne vertébrale sont grandes et rondes. Ils sont distants d'environ 1 cm. Les épines sont de différentes couleurs. Il y a 10 à 12 épines qui rayonnent et elles mesurent environ 1 cm de long. Il y a 2 à 6 épines au centre de 6 cm de long. Les fleurs mesurent 5 à 8 cm de long et 7 cm de diamètre. Ils sont rouge rosé. Les fruits sont rouges et juteux. Ils mesurent 3 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cactus which forms clumps. There can be 3-60 stems from the base. It can be 25 cm high. The stems are 5-7 cm thick. They have 10-14 ribs. The spine spots are large and round. They are about 1 cm apart. The spines are of various colours. There are 10-12 spines which radiate out and they are about 1 cm long. There are 2-6 spines in the centre which are 6 cm long. The flowers are 5-8 cm long and 7 cm across. They are pinkish-red. The fruit are red and juicy. They are 3 cm long{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés frais et servis avec de la crème et du sucre. Ils sont également utilisés pour la confiture et les sauces{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten fresh and served with cream and sugar. They are also used for jam and sauces{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il a besoin d'une position ensoleillée. Il a besoin d'une température supérieure à 10 ° C. Il convient aux zones de rusticité 7-11{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It needs a sunny position. It needs a temperature above 10°C. It suits hardiness zones 7-11{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Mexico, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 60 espèces d'Echinocereus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 60 Echinocereus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 55, 234 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Benson, L., 1969, The Native Cacti of California. Stanford University Press. p 182 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 387 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 526 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 63 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 180 ; Innes, C. and Glass, C., 1997, The Illustrated Encyclopedia of Cacti. Sandstone Books. p 69 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 328 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 86 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 206 ; Tanaka,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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