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Dioscoreaceae > Dioscorea > Dioscorea amaranthoides - idu : 11492
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Dioscorea amaranthoides C. Presl.

    • Synonymes

      :

      Dioscorea amaranthoides var. - several, Dioscorea apaensis Chodat & Hassl, Dioscorea crumenigera Mart. ex Griseb, Dioscorea eldorado Linden & Andre, Dioscorea multicolor Linden & Andre, Dioscorea multicolor var. - several, Dioscorea prismatica Linden & Andre, Dioscorea silvestris Vell





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un igname. C'est une plante de vigne. Les feuilles sont en forme de cœur mais bombées au milieu. Ils peuvent mesurer 10 à 15 cm de long et 10 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A yam. It is a vine plant. The leaves are heart shaped but bulging in the middle. They can be 10-15 cm long and 10 cm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racine?, tuber?{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root ?, Tuber ?{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante subtropicale. Il a été enregistré entre 200 et 400 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A subtropical plant. It has been recorded between 200-400 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Bolivie, Brésil, Chili, Paraguay, Pérou, Amérique du Sud *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Bolivia, Brazil, Chile, Paraguay, Peru, South America*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 650 espèces de Dioscorée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 650 species of Dioscorea{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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