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Apocynaceae > Ceropegia > Ceropegia candelabrum - idu : 7413
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Ceropegia candelabrum L.

    • Synonymes

      :

      Ceropegia acuminata Dalzell & Gibson, Ceropegia biflora L, Ceropegia candelabriformis St.-Lag.Ceropegia discreta N. E. Br, Ceropegia elliotii Hook.f, Ceropegia longiflora Poir, Ceropegia mucronata Roth, Ceropegia tuberosa Roxb

    • Noms anglais et locaux

      :

      Candlestick ceropegia ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe grimpante. Il mesure 30 à 100 cm de long. Il a des racines tubéreuses. Les tubercules mesurent 3 à 4 cm de diamètre et sont aplatis par le haut. Les feuilles sont étroitement ovales ou oblongues et disposées en face. Ils mesurent 5 à 10 cm de long. Les fleurs sont blanches à jaunes et mesurent 2-3 cm de long. Le tube de la fleur est gonflé à la base. Les gousses mesurent 10 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climbing herb. It grow 30-100 cm long. It has tuberous roots. The tubers are 3-4 cm across and flattened from the top. The leaves are narrowly oval or oblong and arranged opposite. They are 5-10 cm long. The flowers are white to yellow and 2-3 cm long. The flower tube is swollen at the base. The seed pods are 10 cm long{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercules, feuilles, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tubers, Leaves, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Les tubercules sont consommés crus ou rôtis. Les feuilles sont également consommées comme herbe de pot{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The tubers are eaten raw or roasted.The leaves are also eaten as a pot herb{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Rajasthan. Il pousse dans la forêt de broussailles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. Rajasthan. It grows in scrub forest{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Inde{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, India{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 160 à 200 espèces de Ceropegia. Précédemment chez les Asclepiadaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 160-200 Ceropegia species. Previously in Asclepiadaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 118 (As Ceropegia tuberosa) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 182 (As Ceropegia tuberosa) ; Kumar, G.M., & Shiddamallayya, N., 2014, Documentation of Wild Plant Tubers as Food Resources in Hassan District, Karnataka, International Journal of Applied Biology and Pharmaceutical Technoogy. 5(2) p 90 (As Ceropegia tuberosa) ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 23 ; Reddy, K.R., 1989, Additional Notes on the Wild Edible Plants of India. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 13 No. 1 pp 125-127 (As Ceropegia tuberosa) ; Samydurai, P., et al, 2012, Wild habits of Kolli Hills being staple food of inhabitant tribes of eastern Ghats, Tamil Nadu, India. Indian Journal of Natural Products and Resources. 3(3) September 2012 pp 432-437 (As Ceropegia tuberosa) ; SHANKARNARAYAN & SAXENA. (As Ceropegia tuberosa) ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 11 (As Ceropegia tuberosa)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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