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Une herbe grimpante. Il grimpe sur les arbustes en pays sec. Les tiges sont d'un violet verdâtre. Les racines sont longues et gonflées. Ils sont juteux et fibreux. Les feuilles ont 3 folioles. Les fleurs sont violettes et vertes. Les fruits sont des gousses légèrement courbées et légèrement velues. Ils ont environ 6 graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A climbing herb. It climbs over shrubs in dry country. The stems are a greenish-purple. The roots are long and swollen. They are juicy and fibrous. The leaves have 3 leaflets. The flowers are purple and green. The fruit are pods that are slightly curved and softly hairy. They have about 6 seeds{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Original : Seeds, Pod, Leaves, Flowers, Tuber, Root{{{0(+x).
Détails
: Toutes les parties sont consommées crues.
Les tubercules peuvent être consommés crus ou bouillis. Ils peuvent également être pelés, hachés et séchés puis broyés pour produire de la farine. Ceci est utilisé avec de la farine de sorgho pour produire de la bouillie.
Les graines peuvent être consommées crues ou cuites.
Les fleurs et les feuilles sont cuites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : All parts are eaten raw. The tubers can be eaten raw or boiled. They can also be peeled, chopped and dried then ground to produce flour. This is used with sorghum flour to produce porridge. The seeds can be eaten raw or cooked.The flowers and leaves are cooked and eaten{{{0(+x).
C'est une plante tropicale. En Afrique de l'Est, il pousse souvent le long des cours d'eau secs et dans la brousse sèche. Il pousse dans les plaines et les Midlands entre 450-1 400 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. In East Africa it often grows along dry watercourses and in dry bush land. It grows in the lowlands and midlands between 450-1,400 m altitude. It can grow in arid places{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Addis, G., Asfaw, Z & Woldu, Z., 2013, Ethnobotany of Wild and Semi-wild Edible Plants of Konso Ethnic Community, South Ethiopia. Ethnobotany Research and Applications. 11:121-141 ; Brink, M., 2006. Vatovaea pseudolablab (Harms) J.B.Gillett. [Internet] Record from Protabase. Brink, M. & Belay, G. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 23 October 2009 ; East African Herbarium records, 1981, ; Ethiopia: Famine Food Field Guide. http://www.africa.upenn.edu/faminefood/category3.htm ; ILDIS Legumes of the World http:www:ildis.org/Legume/Web ; Kuhnlein, H. V., et al, 2009, Indigenous Peoples' food systems. FAO Rome p 239 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Morgan, W. T. W., 1981, Ethnobotany of the Turkana: Use of plants by a Pastoral People and Their Livestock in Kenya. Economic Botany 35(1):96-130 ; Ocho, D. L., et al, 2012, Assessing the levels of food shortage using the traffic light metaphor by analyzing the gathering and consumption of wild food plants, crop parts and crop residues in Konso, Ethiopia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 8:30 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 138 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 29th April 2011]
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