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Un arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 1 m de haut. Il a des poils raides et pointus à la base. Les feuilles sont divisées deux fois. Les folioles sont ovales et ont des dents le long du bord. Les fleurs sont petites et blanc verdâtre. Ils poussent en grappes rondes. Les fruits sont des baies noires. Ils ont une mauvaise odeur{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub. It keeps growing from year to year. It grows 1 m tall. It has sharp stiff bristles at the base. The leaves are twice divided. The leaflets are oval and have teeth along the edge. The flowers are small and greenish white. They grow in round clusters. The fruit are dark berries. They have a bad smell{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Original : Roots, Rhizomes, Fruit - flavour{{{0(+x).
Détails
: Les rhizomes sont utilisés pour faire du thé et de la bière de racine.
Les fruits sont utilisés pour parfumer la bière{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The rhizomes are used to make tea and root beer. The fruit are used to flavour beer{{{0(+x).
C'est une plante tempérée. Au Canada, il pousse dans les bois sableux et ouverts. Il convient à la zone de rusticité 3{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. In Canada it grows in sandy, open woods. It suits hardiness zone 3{{{0(+x).
Localisation
:
Canada, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 139 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 80 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 184
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