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Lauraceae > Ravensara > Ravensara aromatica - idu : 27040
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, feuilles, épices, écorce{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Leaves, Spice, Bark{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes écorces, les fruits et les feuilles ont un goût de clou de girofle. Les graines sont utilisées comme muscade de clou de girofle{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young bark, fruit and leaves have a taste of cloves.The seeds are used as clove nutmegs{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Madagascar{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Madagascar{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 554 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al), 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 380 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 84 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 259 ; Voy. Ind. Orient. 2: 226. T. 127. 1782

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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