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Rosaceae > Pyrus > Pyrus ussuriensis - idu : 26505
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Illustration Pyrus ussuriensis, Par Regel, E.A. von, Gartenflora (1852-1938) Gartenflora vol. 10 (1861) t. 345, via plantillustrations
      Illustration Pyrus ussuriensis, Par Regel, E.A. von, Gartenflora (1852-1938) Gartenflora vol. 10 (1861) t. 345, via plantillustrations - Fermer      

Par Regel, E.A. von, Gartenflora (1852-1938) Gartenflora vol. 10 (1861) t. 345, via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Pyrus ussuriensis Maxim. ex Rupr. (1857)

    • Synonymes

      :

      Pyrus lindleyi Rehder, Pyrus ovoidea Rehder, Pyrus simonii Carriere, Pyrus sinensis Lindl, nom. illeg, Pyrus ussuriensis var. ovoidea (Rehder) Rehder

    • Noms anglais et locaux

      :

      Chinese Asian pear, Manchurian Pear, Mongolian pear, Ussurian pear, Chinese white pear, Harbin pear, Alima, Le, Qiu zi li ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 15 m de haut et 6 m de large. Les feuilles sont ovales ou arrondies. Ils sont vert jaunâtre. Ils ont des dents hérissées. Les feuilles deviennent rouges ou bronze en automne. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont brun verdâtre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 15 m high and spreads 6 m wide. The leaves are oval or rounded. They are yellowish-green. They have bristly teeth. The leaves turn red or bronze in autumn. The flowers are white. The fruit are greenish-brown{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruits comestiblesµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans le nord de la Chine. Il convient aux zones de rusticité 4-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in north China. It suits hardiness zones 4-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Asie, Chine, Inde, Indochine, Japon, Corée, Mandchourie, Mongolie, Amérique du Nord, Russie, Asie du Sud-Est, USA, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Asia, China, India, Indochina, Japan, Korea, Manchuria, Mongolia, North America, Russia, SE Asia, USA, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 252 [Pyrus simonii Regel], par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 859 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 852 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1879 (As Pyrus lindleyi) ; Bull. Cl. Phys.-Math. Acad. Imp. Sci. Saint-Petersbourg 15:132. 1857 ("1856") ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1119 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 206 ; Flora of China. Vol. 9, p 174 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 29 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 543 (As Pyrus sinensis) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 244 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 451 ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1723 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 782 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Tanaka, ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; www.efloras.org Flora of China Volume 9

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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