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Un arbre atteignant 40 m de haut. Le tronc peut mesurer entre 50 et 100 cm de diamètre. Il peut avoir des contreforts de 2 m de haut. L'écorce est brune à gris pâle. Les veines qui forment un réseau ne sont pas surélevées sur la face supérieure des feuilles. Les fleurs sont blanc verdâtre à crème. Ils peuvent avoir un doux parfum. La tige du fruit mesure 0,2 à 0,8 cm de long. Le fruit devient orange, rouge, violet ou noir à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree up to 40 m high. The trunk can be 50-100 cm across. It can have buttresses 2 m high. The bark is brown to pale grey. The veins that form a network are not raised on the upper leaf surface. The flowers are greenish-white to cream. They can have a sweet scent. The fruit stalk is 0.2-0.8 cm long. The fruit become orange, red, purple or black when ripe{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante tropicale. Il pousse dans une forêt semi-décidue plus sèche. Il peut également être dans la forêt pluviale des basses terres. Il peut être en forêt de montagne humide jusqu'à 1500 m d'altitude. Il se produit également occasionnellement en forêt parfois inondée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in drier semi-deciduous forest. It can also be in lowland rainforest. It can be in humid mountain forest up to 1500 m altitude. It also occurs occasionally in forest which is sometimes flooded{{{0(+x).
Localisation
:
Belize, Bolivie, Brésil, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, El Salvador, Guyane française, Guatemala, Guyanes, Guyane, Honduras, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Panama, Pérou, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Belize, Bolivia, Brazil, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, French Guiana, Guatemala, Guianas, Guyana, Honduras, Mexico, Nicaragua, North America, Panama, Peru, South America, Suriname, Venezuela{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 150-320 espèces de Pouteria. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150-320 Pouteria species. They grow in the tropics{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. Princeton Field Guides. p 440 ; Daly, D. C., An Index of Common Names of Plants in Acre, Brazil. New York Botanical Garden Universidade Federal do Acre. ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 529 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 695 ; NYBG herbarium "edible" ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 297
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