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Plantaginaceae > Plantago > Plantago psyllia - idu : 24744
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
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À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiam     |    

   Note médicinale  

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    -jeunes feuilles - crues ou cuites ;

    -graines - germées et consommées en salades ; en raison de leur qualité mucilagineuse, les germes sont généralement cultivées sur de l'argile ou d'autres matériaux poreuxµ{{{5(+)µ.



    Partie testée

    : décortiquer{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : husk{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    8.3 1402 335 1.4

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Europe, France, Inde, Irak, Méditerranée, Espagne, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Europe, France, India, Iraq, Mediterranean, Spain, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Les plaignants ou Plantaginaceae se trouvent principalement dans les régions tempérées. Il existe environ 165 espèces de Plantago. Les graines sont riches en acides linoléique et alpha-linoléique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The plaintains or Plantaginaceae are mostly in temperate regions. There are about 165 Plantago species. The seeds are high in linoleic and alpha-linoleic acids{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 467 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 173 ; Food Composition Tables for the Near East. http://www/fao.org/docrep No. 392 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Solomon, C., 2001, Encyclopedia of Asian Food. New Holland. p 283 (Plantago psyllium) ; Sp. pl. 1:115. 1753 - non P. psyllium L. (1759, nec L. 1762)\; this name needs to be formally rejected to preserve usage of P. arenaria, but a proposal to accomplish this has not yet been submitted

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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